バラモン食堂

五島列島の名物・五島うどんを堪能できる和食店。細麺なのにコシがあり、椿油で熟成させた独特の食感は、他では味わえないおいしさです。生卵＋醤油で食べるスタイルや、あご出汁につけて楽しむバリエーションも魅力。五島料理のほか、きびなごやアジなどの新鮮な魚のフライ、刺身定食など海の幸も品揃え豊富。刺身はヒラスや鯛など旬の地魚が並び、大盛り・お替り無料のご飯もうれしいポイント。お腹いっぱいになれる満足度の高いお店で、長崎ならではの味覚体験ができます。