【 ♪ 「もつ煮こみ」を店の看板メニューとして掲げて地道に営業してきた国道沿いの古い食堂。 代替わりやTV出演などの影響もあり、昼時はビジネスマンや家族連れで満席の人気店にバージョンアップしたお店 ♪ 】 ★Introduction 国道沿いで天童市と東根市の境目近くの住宅地にある、いわゆる町の食堂なるこちらのお店。 場所的に難があり道路沿いを歩きながらフラッと入るお客さんは無く、ほとんどが車で国道を移動するビジネスマン専門のお店でした。 転機というものは誰しにもあるもので3年ほど前にこちらの三代目が修行先から店に戻りSNSでの発信、TVの取材、メニューもリニューアルなどでいつの間にかお店の前を通ってチラ見すると昼時は駐車場が満車の人気店に変わっておりました! 当然、こちら側も混んでるお店を見つければ無視するわけにもいかず少し間をあけて二度訪問。 いただいたメニューがこちら↙︎です! ********************** ●山形県産豚もつ煮込み定食 ライス・煮込み・お味噌汁・お新香付き まずはお店の看板でもある煮込みとご飯のシンプルな組み合わせの定食。 じっくり煮込まれた味噌味のモツ。余計な野菜が入ってないのでダイレクトにモツを味わえるし味がしっかりしてるのでライスは必須なアイテムです^o^ 願わくばモツの脂が残ってて欲しいけどこれだけ流行ると難しいかな(^^;; ●にこハル丼 温玉・中華スープ・マヨネーズ・お新香付き お店自慢の煮込みとハル唐揚げをダブルでのっけた丼物。 かなりヘビーです(^^;; 唐揚げはでかいしライスは多いし煮込みはこってりしてるしで逃げ場はありません! 二十歳代だったら毎日食べれましたけどね^o^ ********************** ★Afterword ひっきりなしにお客さんは来店します。 古いお店なのにかなり客層が広く家族連れから若いカップル、もちろんおひとり様のビジネスマンまで活気のあるいいお店でした(≧∀≦) もつ煮込みを看板メニューにしているお店は山形県でも数軒知っておりますが新たに出てくるお店が少ないジャンルなので頑張って続けていってほしいお店です。 先代のご夫婦が笑顔でいそいそとお膳を運んでくる姿が何気に可愛いですよ♪( ´▽`) #山形グルメ #天童グルメ #もつ煮込み #唐揚げも推してます #代替わりで新しいメニュー
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
本格もつ煮込みとボリューム満点丼で地元に愛される活気あふれる食堂
国道沿い、住宅地の中にたたずむ昔ながらの食堂。三代目が修行を経て戻り、メニューやSNS発信に力を入れたことで、地元のビジネスマンや家族連れ、若いカップルなど幅広い層で昼時には賑わうお店です。看板のもつ煮込みは、余計な具材を入れずコクのある味噌味に仕上げ、ご飯と相性抜群。さらに煮込みと大きな唐揚げを組み合わせた丼ぶりメニューもあり、しっかり食べたい人にもおすすめ。古い食堂ならではの温かみのある接客も、訪れる人の心を和ませます。
























