オススメ度：95%
瀬戸内の幸と播州の地酒を堪能できる宿。 シャコの造りやどんびいかの塩辛、牡蠣のオリーブオイル漬け、ナマコを空炒りしたものにバター醤油で味付けした「ふくら炒り」など、家島ならではの瀬戸内の幸と技巧を凝らした料理の数々で、締めの穴子重まで大満足の内容だった。地元播州を中心に地酒も充実。そして何より宿のご主人がお料理とお酒を全力で懇切丁寧に説明してくれる。翌日港まで車で送っていただいた際にも時間を割いて周辺の案内をしてくれる。家島本島に行くなら瀬戸内の食材、志みずの料理、志みずのご主人の人柄、は必見である。
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新鮮な魚介を求め瀬戸内海の家島へ☺︎穴重がもちぷりでうまし！新鮮なお魚を少しずつ頂きました♡なによりお店のご夫婦のウェルカム感がはんぱなくて、今度は泊まりで行きたいです！＼(^o^)／
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| 店名 | 島魚のオーベルジュ 志みず しまざかなのおーべるじゅ しみず |
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| TEL | 079-325-0777 |
| ジャンル | オーベルジュ 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜4,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
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| 利用シーン | |
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| 電話番号 |
