神保町のスープカレーといえば、こちらは外せません。待つことを覚悟で臨んだら、ラッキーにも一席だけ空いたところにすぐに入れました。いや〜、よかった(^ ^) いただいたのは看板メニューの ハンバーグカレー黒1300円、辛さ3倍です。コクのある豚骨ベースのスープカレーは旨味とハンバーグの肉汁が合わさって、旨味炸裂の旨さです。ハンバーグそのものはふっくらした細挽きの柔らか系です。私の好みは粗挽きの肉々しいハンバーグなのですが、スープカレーに浸すこちらのものは必然性のあるふっくら系なのです。素揚げの野菜、固茹での卵もスープを吸って旨みを含んでコク増しになっていました。 古民家を使ったお店は、再開発の進む神保町でいつまでこのままの姿でいるかは分かりません。建物も貴重、そしてシンプルで丁寧に作られた味わい深いスープカレーもここならではのもの、いつまでも続いてほしいお店です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
心落ち着く古民家で味わう、旨味広がるスープカレーとふっくらハンバーグ
再開発が進む神保町の一角に佇む、古民家を活用したスープカレーのお店。ここでは、コクのある豚骨ベースのスープと、旨みたっぷりのふっくらしたハンバーグが織りなす深い味わいを楽しむことができます。ハンバーグは細挽きでスープとの相性が良く、素揚げ野菜や固茹で卵もコクを引き立ててくれます。シンプルながら丁寧に仕上げられた一杯は、素材と技の温もりを感じさせてくれると評判です。古い建物の雰囲気とともに、心温まるスープカレーをじっくりと味わいたい方におすすめのお店です。
























