和実家

今日は古江『和実家（なごみや）』でランチ。 昼は十割蕎麦屋、夜は魚メインの居酒屋。 店の前に駐車場が3台分（3〜5）あるが、埋まっていたので、近くのコインパーキングに駐車。 ◆山かけとろろなめこそば ◆天ぷら盛合わせ

土曜日12時過ぎに訪問。出先で近所のランチを検索していて十割蕎麦が食べられると見て行きました。 鶏汁そば1100円。ツユはアツアツで、中に大きめにカットされたキクラゲや細く切ったごぼうなどが入っていて食感が楽しめました。 蕎麦は透き通っていて品のいい味。少なめなので大盛りにしても良かった。 料理が美味しいとの口コミが多かったのでまた夜行ってみたいです。 水槽にでかい魚が泳いでました。観賞魚です。 店前に3台駐車場あります。

以前に連れて来ていただき必ずまた来ようと思っていましたが、またこれる機会がありました。 白和え、きんぴら、釣って来られたというカワハギ、写真はありませんがだし巻きたまごと丁寧で繊細な味付けはやはり名店です。 さらには〆の蕎麦は広島に来て一番美味い蕎麦です。是非また期待ですね〜

夜は居酒屋お昼は蕎麦屋 広島市西区古江の【和実家】 古江の駅から徒歩1分。 外から水槽が見えますが食用かはわからない謎の魚でした。 座敷とテーブルがありテーブル席へ。 人気なお店のようで7時頃には満席になりました。 鶏のタタキ 刺し盛り ごぼう、三つ葉、小海老のかき揚げ ざる蕎麦 刺し盛りはなんとこの量で980円！ サバ、ブリ、鯛、イカ、フグが入っていました。 全て3〜5切れ程入っています。 驚きの安さ！ 味もおいしく大満足。 蕎麦もかき揚げも美味しかったです。

お得意先の懇親会で訪問した為、写真は無いのが残念です。 お通しのだし巻き、鯵の南蛮、ナマコ酢、あとなんだっけなぁ…全部美味しい！ また、白身中心の新鮮なお造り、イカや小海老の天ぷら、茄子餃子、煮込み、ごぼうの唐揚げ＆きんぴら、〆のそばまで本当に非の打ち所がないラインナップでした。 私的には非常に行きずらい場所ですが、 是非、また行きたいですo(^-^)o