銀座のステーキ 銀座本店

銀座の隠れ家的な鉄板焼き店で、A5ランク黒毛和牛の霜降肉と赤身肉を心ゆくまで堪能できるコースが人気です。コースはサーモンの前菜や冷製スープ、魚料理、ガーリックライス、デザートまで全て揃っており、メインのステーキはなんとおかわり自由。ウチモモやイチボなど複数の部位をシェフが提案してくれ、好みに応じてリクエストも可能。絶妙な焼き加減と味付けで、肉本来の旨味をダイレクトに味わえるのが魅力です。多言語対応のメニューで、海外ゲストの接待や、特別な日の食事にも最適です。