よし村

落ち着いた個室空間で、旬の食材を贅沢に使った加賀料理や和食を味わえるお店。熟練の大将が目の前で丁寧に調理するアラカルトや名物のカニ料理、ウニご飯は訪れる人を魅了します。お刺身や天麩羅、のどぐろの塩焼き、鴨を使った伝統料理など、一品一品に素材の良さと丁寧な手仕事が光ります。訪問時には希望の食材への細やかな気配りや、大将との会話も楽しみのひとつ。季節の移ろいを感じながら、美味しい日本酒と共にゆったり過ごせる、とても心地よい和食体験ができます。