ときすし はなれ店

• 回らないお寿司屋さん
• ウラなんばの人気店
• お洒落で落ち着いた雰囲気のお店
• 接待に最適
• これは絶対食べて欲しいキャンペーン

【ミナミで接待するならここ！】回らないウラなんばの隠れ家的本格お寿司屋さん！ ◆こんなお店 新鮮で最高のネタの本格にぎりが一皿150円！！というびっくりする値段でいただけるウラなんばで大繁盛の回らないお寿司屋さん『ときすし』の2号店である『ときすし はなれ店』は、地下鉄「日本橋」駅の南、日本料理の名店『藤久』のお隣に2014年9月1日に開店したお店。 明るく清潔な雰囲気の１階と、ラグジュアリー感のある２階。今回は、関東からのお客さんを交えた11人という人数とあって、特別に3階にあるまさに天井裏の「隠れ家」にて美味しいお寿司をつまむことができました。 ◆代表的なメニュー（税別） ・すし焼き（炙り寿司盛合せ8貫）：1,000円 ・トロ：1貫150円 ・アワビ：1貫150円 ・ヒラメ：1貫150円 ・ウニ：1貫150円 ・タイ：1貫150円 ・鉄火巻き：150円 ・新香巻き：150円 ・鱧：1貫300円 ・赤貝：1貫300円 ・大トロ三昧：5貫880円 ・おまかせお造り五種盛り：1,200円　他 毎日、目利きをして仕入れる新鮮魚介のネタを昆布出汁で丁寧に炊き上げられるこぶりのシャリが自慢のお寿司は、まさに新鮮そのもの。しかも「トロ」「アワビ」「ヒラメ」などの高級ネタが1貫150円でいただけるのですから、関東のお客さんもビックリ！！お味もピカ一とあって、このお店を予約したことで大変喜んでいただきました。 とくに、炙り寿司盛合せ8貫の名物「すし焼き」は、鉄板に盛られた旬のネタが炙られた絶品のにぎり。薬味にもこだわりをみせるお店とあって、それぞれのネタには、生姜、わさび、レモン、もみじおろし、マヨネーズ、梅肉とちょっとしたアクセントがまた見栄え良く食指が動かされます。次から次へと注文して全員が待つテーブルはまさに「寿司三昧！」で埋め尽くされ、ふわっとほどける職人こだわりのにぎりを心ゆくまで堪能しました。 ◆追記 人気店ゆえ、なかなか予約もとれないとのことでしたが、3階なら大人数でも大丈夫！とのことで来店。大阪が初めてというお客さんたちも、かなりのコストパフォーマンスの良さと本格的なお寿司が、1人前で食べて飲んで5,000円以下というのに驚嘆していました。 大阪も、高いお寿司屋さんならいっぱいありますが、リーズナブルなお値段でお腹がいっぱいふくれて満足し笑顔になってお店を出るお店もなかなかありません。この日も1階から3階までほぼ満席で大繁盛！本店も行列必至ですが、ここは時間帯によっては、女性のお一人様やお二人連れでも気軽に立ち寄れますので、行く前には必ず電話で確認されることをオススメします。 このお店なら、遠方から大阪に来られる方々への接待に最適なお店と太鼓判を押させて頂きます！！ #回らないお寿司屋さん #ウラなんばの人気店 #お洒落で落ち着いた雰囲気のお店 #接待に最適 #これは絶対食べて欲しいキャンペーン

この日のランチは此方のお店へ伺って来ましたf(^_^; 以前に此方の本店で別メニューを食しに伺った事はあったんですがはなれ店はお初なんで名物の『すし焼き』をチョイスして暫しで着皿(^-^)v ビジュアルは名前通り普通の握り寿司を炙っているからか焦げ目が付いて提供されましたが大将らしき方から其々に味が付いているので何もつけずに召し上がって下さいとのアドバイスを受け早速頂きましたが一貫目からめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️香ばしくてアドバイス通り各々にしっかりと味がついていて歯応えも良く超美味くて普段、何気に食している寿司ネタがここまで美味くなるとは流石は名物と謳っているだけのことはあるお味でしたヾ(´∀`ヾ)✨

• 裏なんば
• おすし
• コスパよし

この日は裏なんば。 三軒目にこちら。さすがにみんな酔いが回り、薄目のハイボール。 お腹一杯のはずなのに、おすしをつまむ私たち。 楽しいなぁ。 ごちそうさまでした♪ #裏なんば #おすし #コスパよし

• 税抜ワンコイン

日本橋へ買い出しついでにお寿司♪ 元スタッフホールで働いていて呼び込みされました(笑) 驚きながらも店内へ！ 店主と話をしていると昼営業とのこと。 500円のセットでしたが満足出来ました♪ コスパ良いですね〜 #税抜ワンコイン

ちょい飲み手帳　大阪ミナミ編vol.3　2軒目（ときすし はなれ＠なんば）No1541 本日は、ちょい飲み手帳　大阪ミナミ編vol.3の店を廻ることにしました。2軒目。 ウラナンバ文化祭常連のときすしはなれさん。ウラナンバ文化祭の時に参加もいいけど、昨年は500円メニューでした。 今回1000円メニューなので、ちょっとリッチな時もいいかなと思い、行ってみました。 こちらの店の料理は、炙り寿司2貫（トロ入り）、タイカマの煮付け（ハーフ）、マグロの皮のから揚げポンズ、ミニ小鉢3品盛りと7～10種類の地酒1杯で1000円です。 一度堺筋に出て南下するのですが、店は信号のある大通りに面していないのですね。しかし、事前に調べてたので迷わずに到着しました。 入店。 1階は右に白木の8席のカウンター。左はテーブル席2つ。後に予約客が来たのを聞いていると3階まであるみたいです。 板場には、店主の男性が仕切ってます。 私が入店したのが19時20分頃。 店主がカウンター席を指し、「この席は20時予約のお客さんの席です。20時までで席を空けてくれるのだったら、いいですよ。」 私は、「料理すぐ出してくれるのだったら、ＯＫです。」と席に座りました。 「飲み物は」と言ったので、私はすかさず「ビール」と言ったら、「地酒を召し上がって頂きます。」 壁に貼られた地酒のメニューを指して「この中から1つ選んでください。」 私は、「吟醸酒ありますか？」と聞くとなく、「じゃあ。純米酒で。」と言うと純米酒は数種類あるみたいで、「どういうのがお好みですか？」と聞かれたので、「辛口」と言うと「男山でいいですか？」と聞かれ、男山に決めました。 料理の出るのも早い。 料理の説明はありませんでした。だから、食べたままを書きます。 左から、魚の皮の湯引きポン酢・シラスサラダ・かぼちゃの煮付けです。 最初魚の皮のポン酢がマグロの皮のから揚げポンズと思って食べると、湯引きしてました。 しかし、これがマグロの皮のから揚げポンズの代わりと思ってました。 シラスサラダは、たっぷりのシラスがよかったです。かぼちゃの煮付けは、普通に美味しい。 そして、タイカマの煮付け。 思ったより食べ応えがありませんでした。 そして、炙り寿司。 金目鯛とトロです。金目鯛は、塩と酢橘がかかってますので、そのままお召し上がりください。 金目鯛はさっぱり。トロは、それなりでした。 「もう、終わりかな？」と思っていると店主が「マグロの皮のから揚げポンズまだでしたね。」と言って、調理場の男性に声をかけてくれました。 じゃあ。お酒無くなったので、もう1杯。追加注文です。 ハイボール（400円税別） 料理が出来上がりました。この料理。ちょい飲み手帳用の料理だと思っていたら、店内メニューに貼りだされてました。 調理場の男性から直接渡されました。「軽く塩を振ってますが、もし薄かったらポン酢をお使い下さい。」 最初はそのままで、後にポン酢を使いました。 この唐揚げ。皮だけのと、皮に身が少し付いたのとがあります。身が少し付いたのが美味しかったです。 結局唐揚げに時間が掛かったので、私が店を出たのは20時5分ほど前でした。