沢屋 軽井沢ショッピングプラザ店

軽井沢駅の中に長野名物が集結してるエリアがあり、その中の一つです。 この店はジャム、果物ジュース、フルーツソース、栗菓子。ジャムなんかは「何これ？」ってのもあって、なかなか楽しいです。結局買うのはオーソドックスなものになるんですけど。 ご当地の一流のフルーツを使ってるので、いい気になって買うと驚くような値段になります。

軽井沢でのお土産。 沢屋のジャム。 軽井沢には何度か行った事ありますが、初めて購入しました。 たくさんの種類の信州フルーツを使ったジャムやドレッシング、フルーツソース等があって、 選ぶのとっても迷いましたー。 結果、旬の巨峰のジャムと紅玉りんごのジャムを。(巨峰のジャムは写真撮り忘れたため、HPから引用)果肉がごろっとたくさん入ったジャムで、フルーツを食べてるいるようです… すごくおいしい♡ このジャムを食べたいために、食パンを買ってトーストしたくなるほどでした。 軽井沢駅構内の沢屋には、温かいアップパイが売っていて、帰りの新幹線で食べましたが、 これまた驚くほどおいしーーーい♡ りんごの酸味と甘味のバランスと、揚げたパンのような生地がすごく合う。 このアップパイもぜひおすすめです！！ ピロシキも売っていましたよ。

アウトレット散策。 ここのジャムは美味しい♪ 季節ごとに旬の国産フルーツを材料に、添加物は一切使わずに作り上げていて、フルーツそのものの美味しさをしっかり味わえます。 今回は「紅玉りんごジャム」を。 そう、アップルパイに使われる紅玉りんご。 甘さは控えめで瑞々しい！ 軽井沢に来たらお土産の必需品。 友人や家族、自分のためにも。 日経新聞の土曜版「NIKKEIプラス１」の「朝食におすすめのジャム」で堂々第１位にも輝いた「沢屋」。

色んな味のジャムを試食しましたが、1位と2位のジャムにしました。 やっぱり間違いなしでした。 1位の苺は試食がありませんでしたが見るからに美味しそうですが見た目以上に美味しかったです

ジャムと言えば沢屋のピロシキを頂きました。 昔から、軽井沢にはロシアの方が多かったからとか。 挽肉に卵、具沢山でとっても美味しかったです。 隠れ名物らしいので、小腹が空いた時にはぜひ！！