すみだ 新松戸店

関東風のうなぎで、柔らかく美味しかったです。

【柔らかほわほわ】鰻すみださん。 “鰻重 松”をお願いします。 肝吸いとおしんこ付きです。 店内はカウンター数席と小上がり四人席が二つ、 奥にも座敷がありましたが、御夫婦の休憩部屋と化しているみたい。 お噂では小一時間ほど待つとのことで サラメシ避けていましたが、 休日に訪問、貸し切り状態の甲斐あってか 30分ほどで着膳です。 見た目、濃い目のタレ、味はどうか？ と、思いきやそんな事ない、いい塩梅です。 鰻を持ち上げようとすると、 ほろほろ崩れるほど柔らか、 口に入れるとほろりととけていく!! とろけます、いい味してる、 こりゃぁ～美味しいや(*^^*) 肝吸いはちょっとイメージと違い、 4切れにカットされ… う〜ん、こちらは… どうかなぁ〜!? まぁ、あっという間に御膳の上は… 綺麗になくなりました。 うん、美味かったです。 ご馳走様でした(#^.^#) 移転前から数えて35年と女将さん。 鰻は毎日良いものを選んで運ばれてくるそう、 この日は新仔とか？ どおりで柔らか!! 寡黙な親父さんは奥に引っ込んでいて、 どこ産の鰻かは判らずじまいでした。 #鰻重 #新松戸 #住宅街にひっそり