いっちょ いっちょ

ランチにて！ ドラゴンロードにあるお店！ 注文はチャーハンセット！税込1000円！ ラーメンもさることながら、チャーハン美味い！ 辛子高菜もあり！ 美味しかった！

福岡帰ったらラーメン 安定のいっちょいっちょ 細麺のバリカタでうま〜い。 帰ってきたなぁーと安心する。 またいこー

糟屋でのお客さまとの打ち合わせ前のランチで利用。会社の同僚おすすめのお店。チャーハンセットをいただきました。らーめんは極細麺でスープもしっかりしていて、チャーシューも美味しかったです。 #チャーハンセット #リーズナブルな価格設定 #打ち合わせ前のランチ

No.0541【いっちょ いっちょ/志免町別府】 久々にこの店のベタな長浜ラーメンが食いたくなった。 『いっちょ いっちょ』さん。まだまだ新しい店だと思っていたが…いつの間にやらオープンから11年もの月日が流れていた。早いわ。 ラーメン一筋30年オーバーのキャリアを持つご主人。長浜の｢一心亭｣で長年経験を積んでこられた。間違いない｢長浜｣ラーメンをこの店では提供してくれる。 店外まで漂う豚骨の香りに引き寄せられる。 ■ラーメン(580円) この店のラーメンは長浜系でも濃厚である。所謂クラシックタイプの長浜ラーメンなのだ。 軽く粘度まで感じるスープ。豚のゲンコツ２つの寸胴鍋で炊き上げる。それらを絶妙な加減で継ぎ足しながら合わせ出汁を作る。脂分も多く、少しの間、手を付けないと直ぐに膜が張る。創業時から継ぎ足しているという特製の醤油ダレ(かえし)。 麺はズバリ細ストレート。福岡のラーメン店の御用達、美野島の真鍋製麺のものだ。カタじゃないと上記のスープとは合わないだろう。 特筆すべきはチャーシュー。これだけは非常にフワッとしていてやわらかい現代風のもの。ご主人が工夫を重ねて生み出したものだ。 ☆☆☆☆☆ 異常なしやね。 齢とった福岡一人にはホッとする味やと思う。替玉してライス食って、ついでに餃子も…（笑） この店には奥義の味噌チャンポンもある。改めてリポートしたいと思う。 (・∀･)｛クラシカルなテイストの長浜ラーメン食いたいなら志免の『いっちょ いっちょ』に行ってみてん!!） #ラーメン #志免町 #福岡県 #キャンペーン

トンコツチャージ 気になっていたいっちょいっちょに初訪問。 チャーシューセットで、麺はバリカタ まずはスープ あ、うま〜 これぞ豚骨ラーメン〜 麺もバリカタでいい感じ チャーハン、いやこれは焼き飯だ！！ ボクの好きな焼き飯！！ トンコツラーメンって、これだよねー 満足でした。 また、帰省の時に行こー