中華亭本店

岐阜県多治見市の『中華亭本店』さんでの中華そばです。最近美濃路のゴルフ帰りに立ち寄る機会が多くなりました。シンプルな中華そばは何度食べても飽きないですね。脂身のほとんど無い焼豚とメンマ、蒲鉾、海苔、葱が載っています。 #中華そば #多治見 #美濃路

【夏の終わりの中華そば】 ふと、中華亭の中華そばが食べたくなりました。 ●中華そば 昔ながら系のノスタルジックな中華そば。 花麩が可愛い700円。 以前は、かまぼこだったと思いますが、そんなのは気にしない。 チャーシューは薄めのが2枚。 中華そばの味を邪魔しないやつです。 麺は、なんかほっとするやわ麺です。 ちゅるちゅるうまうまです。 ●ミニチャーシュー丼 250円。 セットで輝く、ミニチャーシュー丼。 中華そばとセットだと100円キャッシュバック。 実質150円と言う罠。 笑ってしまうお値段。 短冊に切ったチャーシューに、甘辛いたれ。 カラシがピリリとアクセントになってます。 昭和な中華そばが好きな人は是非食べてみて。

昔ながらの中華そば(^^)懐かしいお味、胃袋に優しい～(^_^)b しかも美味しい～(≧◇≦)素朴な名店です(≧∀≦)

多治見市御幸町（中央線多治見駅から徒歩約10分程）にある『中華亭本店』さんでお店の一押し（というかこのお店このメニューのみで勝負されています）中華そばを頂きました。店内はカウンターとテーブル席で30席程のお店は満員で、客層を見ると近所のご年配の方と評判を聴いて駆けつけている遠方の方ご半分半分です。調理をされている方々の提供はスムーズながら気持ちよく5分ぐらいで中華そばが提供されました。スープは鶏ガラと野菜で作ったあっさりしたスープで年配の方にとても喜ばれる味です。麺は硬めの好きな人には柔らかく感じるかもしれませんが麺は粘りがあります。チャーシュー2枚は薄手ですがスープによく合います。蒲鉾とメンマが脇で控えているシンプルな中華そばですが飽きの来ない懐かしさ満載の中華そばです。 #中華そば

【いつか食べたいラーメン】 子供の頃に見てずっといつか食べてみたいと思って来たラーメンがあります。 それは、銀河鉄道999で星野哲郎がメーテルと食べていた、「合成ラーメン」です。 「中華亭 本店」の「中華そば」 見た目はちょっと違いますが、そんな子供の頃の記憶を呼び起こしてくれました。 ●Bセット 中華そばと水餃子(5ケ) 850円。 ●中華そば 想像した通りの中華そば。 赤いラインのかまぼこ。 のり、ねぎ、しなちく。 薄切りのチャーシュー3枚。 完璧なルックス。 鶏ガラ醤油スープに魚介だし。 醤油のカドが取れた、優しさに溢れたスープ。 麺は、ほっとする様なやわ麺です。 ちゅるちゅるとお腹に入って行きます。 しみじみと、美味い。 ●水餃子 2個残しからの、中華そばスープにダイブで雲呑風に。 いいぞ、いいぞー。 餃子の中の肉汁と中華そばスープがまざりあって、こくうま感増しです。 大満足！ 【感想】 やっぱり、基本は王道だね！ たまに無性に食べたくなります。 中華亭の年越しそばは、年越し中華そばなんだね。