みっちゃん総本店 八丁堀本店

広島の夜はやはり広島焼きを食べたいということで、こちらのお好み焼き、みっちゃん総本店に行くことにした。 予約をせずに訪問。平日だったけど開店後30分ぐらいしてから到着した時点で既に満席。前に二組ほど待ち客がいる状態だった。 並んでいる間に、お店の店員さんが注文を聞きに来てくれたので、店内に入って座ったときには、注文したお料理が次々やってきて嬉しかった。 まずはハイボールを飲みつつ、酒のアテ的な品をいくつか頼んだ。ガンス焼き(550円)やせんじがらポン酢(600円)などを食べてお好み焼きを待つ。 お好み焼きはDXスペシャル(1920円)をチョイス。かなりボリュームがありそうだったので、2人で分けて食べることにした。結果的にはそれぐらいのボリュームで、自分たちにはぴったりだったのかなと思う。 お好み焼きはネギが大量にトッピングされた状態で、登場。中に入れる麺はそばかうどんを選ぶことができるようになっていて、自分たちはそばを選択。基本的にはおたふくソースを使っているので、甘いお好み焼きになるんだけど、テーブルの上にマヨネーズやからしソースが載っているので、この辺を組み合わせて味を変えていくことで調整しながら自分好みの味にしていくことができる。 おそらくそのまま食べるとちょっと甘いなぁと言う感じで終わってしまうんだけれども、からしソースや唐辛子をかけることで調整ができて助かった。 個人的にはもう少しイカフライとか揚げ玉系のものが入った状態でカリッとふわっとできていると文句なかったんだけど、そういうふうにちょっとなってなくてその辺が少し残念なポイントだったかなと思う。

広島と言ったらここが出てくらい有名なお好み焼のお店！ 開店の17:30に対して40分くらいに行ったら、すでに満席 びっくりするくらい人気店です。 八丁堀セットでスペシャルお好み焼、焼き牡蠣、せんじからポン酢と追加でがんす焼きを頼みました。 広島のお好み焼は初めて食べましたが、麺・キャベツ・ソースの組み合わせが美味しかったです！ 焼き牡蠣やがんす焼きも美味✨ 飲み物のレモンサワーも瀬戸田のレモンを使っていて、レモン感がしっかりしていました。 p.s. マヨネーズのキャップがカープのヘルメットだったのは可愛かった✨

広島といえばお好み焼き！ みっちゃんにきました。 デラックスにしました。セットで牡蠣とキムチが美味かったです。 あと、焼きうどんも頼みましたがソース味でした。 醤油味想像してたのですが、そりゃそうか。 大満足です。

八丁堀セット スペシャルお好み焼 牡蠣焼き せんじがらポン酢 カキ入りお好み焼 カキ入りそば(orうどん)肉玉子 はっさくサイダー

広島出張で遅めの昼食はお好み焼き 並ばずに直ぐに入れました。 えびそば肉玉子¥1,300を注文 長い歴史を持つお好み焼き屋だけあってソースはもちろん、えびもたくさん入っていて美味し買ったです