
開花コース
季節の食材を使った「開花コース」 漁港直送鮮魚、野菜ソムリエ厳選野菜をお楽しみください。メインは【牛ヒレのステーキ】 ※2名様よりご予約承ります。 ※仕入れ状況により料理内容が変わることがございます。
木更津駅 5分 お酒類も充実。絶品和食が堪能できる和風モダンダイニング
「既存過ぎず、創作過ぎず」をお料理のコンセプトに、「上品過ぎず、砕け過ぎず」を基本接客スタイルとして、「更なる上質」をお届けしております。 漁師の方から直接仕入れる魚や旬の野菜をふんだんに使い、リーズナブルな価格で「美味しい」を提供しております。 「既存過ぎず、創作過ぎず」を料理コンセプトに据え、「上品過ぎず、砕け過ぎず」を基本接客スタイルとした和風モダンダイニングです。ちょっとしたお集まりから大人数様のお集まりまで、最大45名様のご宴会が可能です。 ご宴会・法事・慶事のご予約を承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 また、感染症対策としまして、20名以上のコース料理をご予約で2階の宴席を貸し切りと致します。ぜひご利用下さいませ。
オススメ度:76%
木更津にて。 ホスピタリティ抜群の店員さんと美味しい海鮮の美味しいお店でした。 駅に近く、アクセスも良しで駐車場も提携あり。 オススメはカルパッチョの盛り合わせと金目鯛の煮付け。 #木更津 #海鮮 #刺身の種類豊富
写真と本文をすべて表示


ランチで利用しました。個室風の掘りごたつ式の部屋で落ち着いていただけました。料理はどれも美味しく、スタッフさんの接客も好印象。 この日は、息子と3歳児の孫、カミさんと私の4人で、木更津で潮干狩りを楽しみ、近くでランチをということでの訪問。以下をオーダー。 ・数寄屋膳 1650円 旬彩 9寸盛り、海老と旬菜の天ぷら盛り合わせ、 ワカメご飯、茶碗蒸し、季節の吸い物、ジェラート ・海鮮丼 吸い物付き 1280円 ・ステーキ丼(ステーキ170g)吸い物付き 1300円 ・海鮮ひつまぶし 吸い物、ジェラート付き 1600円 数寄屋膳は、彩りのよい9寸盛りが最初に出てきました。料理は1つ1つスタッフさんから説明がありました。私は聞き流していたのでよくわかりませんが、ローストビーフや温野菜、マリネ、西京味噌焼きなど賑やか。続いて天ぷら盛り合わせや茶碗蒸し、ワカメご飯などが届き、見た目にも楽しめ、お腹も満たされそう。 海鮮丼は、中トロや太刀魚、イクラなどがのって鮮度が高そうに見えました。孫は海鮮丼がいいと言いながら、卵焼きを食べたくらいですね。あとは息子から海老天やカボチャ天をもらい、さらに、ワカメご飯も半分くらいは食べたかもしれません。 小さな子ども用のメニューがあると、よかったのですが、こういうお店は小さな子連れファミリーはターゲットにしてないんでしょうね。 ステーキ丼は、霜降り牛肉がなかなかジューシー。ソースは別添えで好みの量をかけていただきます。カミさんから二切れとご飯少々まわってきました 笑。 私の海鮮ひつまぶしは、三度美味しい。飽きっぽい私には、ちょうどよかったかも 笑。 ご飯は白米と酢飯から選べますが、最後に茶漬けとしていただきたいので、普通の白米にしました。 具は、10種類くらいはのっていたと思いますが、何がのってるか正直よくわかりません。日によって内容が変わるようです。マグロの赤身、中トロ、鯵などの他に白身魚など。 初めは、海鮮ご飯として。続いて、別添えの薬味を混ぜて「ばらチラシ」風に。途中で出汁が届きますので、最後は出汁茶漬けとして完食。美味いし、ボリュームも思った以上にありました。 ジェラートは、ストロベリーを使ったもので、私とカミさんで半分コ。もう一つは孫がほぼ独占してました。 こちらの店は、木更津駅東口から歩いて5分くらいのところ。駅に比較的近いにもかかわらず、20台以上停められる専用駐車場も完備しているので、車でも利用しやすい。1時間ちょっと車を停めて、清算するとき1600円の表示になりましたが、無料です。車を停めた時に、忘れずに利用証明書を発行して、会計時にスタッフさんに見せましょう。 小さな子連れには向きませんが、料理の質を考えると、かなりリーズナブルな料金でランチがいただけるので、おすすめです。 2019/5/19 訪問 #三度美味しい「海鮮ひつまぶし」 #数寄屋膳 #海鮮丼 #ステーキ丼 #個室風 #カウンター席あり #駐車場あり #木更津駅東口
写真と本文をすべて表示


木更津駅のすぐ近くです。 開店して9年の居酒屋さんです。昨日は妻の誕生日ということでお店に初めて行きました。 入り口で少し待ちましたが、部屋に案内されました。音楽はJAZが流れ お魚が美味しいという評判です。 メニューを見て、豆腐が3種類あり美味しそうなので青竹入を注文しましたが、売り切れてしまいましたので、卓上ふわふわ豆腐を注文 温めてお豆腐を作るというものでしたが、これが塩をかけるとうまい 新鮮グリーンサラダは、量が多くてドレッシングがいい味でとっても美味しいです。 海鮮リゾットは、チーズ味がしてこれまた食べたことのない味でしたが、いけますね。 へぎそばは、普通という感じでしたが、出汁は鰹が効いていました。 お祝いのお酒も地元千葉のお酒で、お店の方推薦のめでたいお酒を飲みました。 デザートも迷って焼きプリンでしたが、美味しくいただきました。売りの魚はパスして 次回ということにしました。 #居酒屋#魚が売り#JAZの流れるお店 #食べログ#3.21 #忘れられない味キャンペーン #隠れ家の雰囲気を味わえる
写真と本文をすべて表示


敷居が高いようなお店だが、従業員の方々が雰囲気よく、気を使って料理を出してくれるので美味しく頂けます!和食では最高です!刺身の盛り合わせやお寿司はオススメ!
写真と本文をすべて表示


レッティーお初♥(о´∀`о) 開花屋!!神泉の開花屋とは関係ないみたい?! 個室でしっぽり系なお店。 会食とかで使うのかな。 全体的にお値段高め。 海老のうに焼きとか頼んだけど、これって値段高くするためのメニューかね?(笑) お作り美味しかった! 名物はお豆腐。塩でいただくお豆腐美味しかった~! また行くかもです☆
写真と本文をすべて表示



少人数に人気の静かな個室
家族連れやグループでの会食に最適な、少人数向けの落ち着いた個室が人気。楽しい宴の話しに花が咲く。

1名でもOKのカウンター
単身ではなかなか入りにくい気もするが、この店のカウンター席は、ひとりでも落ち着いてくつろげる。

大人の雰囲気に心が躍る
落ち着いた大人の雰囲気を楽しむのに最適なテーブル席。モダンなダイニングに相応しい創作料理に心が躍る。
| 店名 | 開花屋 木更津 かいかやきさらず |
|---|---|
| TEL | 0438-25-2519 |
| ジャンル | 居酒屋 和食 日本料理 懐石料理 そば(蕎麦) |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [日・土・祝] ランチ 11:00 〜 14:30 L.O. 14:00 |
| 定休日 | 無休 昼営業は土、日、祝のみ
正月(1月1日)は定休日とさせて頂きます。 |
| 予算 | ディナー:〜5,000円 ランチ:〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR内房線 / 木更津駅 徒歩5分(330m) JR久留里線 / 祇園(千葉)駅(2.3km) |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| お店のHP | |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 |