明石丁

JR･山陽電車明石駅から南へ徒歩6分の所に有る、 明石焼きの名店、「明石丁（あかしてい）」さんに、 明石ウォーキングという名の呑み歩きの3軒目に伺いました♪ 明石焼き　15個　800円也 ふわふわの生地の熱々の明石焼きを、出汁に浸していただきます！ これは是非またお邪魔させていただきます❗️

明石焼き15個800円をいただきました。日本酒とビール付けて。 有名店の近くなので目立ちませんが、ちゃんと美味しい明石焼き屋さん。蛸もしっかり入っているし、出汁も美味しい。無理に並ぶよりこちらで全然OKだね。

15個700円、ビールも飲んでお腹いっぱい。 明石の玉子焼きとして、普通ちょっと上ぐらいに美味しいと思います。もっと繁盛していい笑 あんかけもあるらしいけど、熱いやろなー

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しっかり出汁が玉子焼きを引き立てる❗️ 2020.7.7 訪問 西キングこと、harachi-です。 病院の定期診察で明石に来て、 ここのところ食べ比べしている、 玉子焼きのコンプリート続き、 明石丁 あかしてい ・明石焼き ¥650税込 こちらは明石駅からは少し離れ、 浜国道路の交差点近く、 有名なきむらやさんの前です。 この日は雨が降っていて、 足元が悪かったのですが、 時間もあり折角なので訪問です。 縦長の店内は、カウンター席、 テーブル席とあります。 1人なのでカウンター席の端に。 玉子焼きを一枚注文です。 昼時だったので、軽めの昼ご飯に、 地元の方が2人、2人、2人と、 少しずつお客さんも来てます。 そうこうしてると玉子焼ききました。 こちらの玉子焼きは、 一枚15個で、出汁は温かく、 はじめから三葉入ってます。 苦手な方は注文時に伝えましょう。 宣伝文句は、ふわふわトロトロ、 確かに焼きは柔らかめで、 箸で持つとトロリとしてます。 最近は食べ比べしてるので、 私は持てますが、 慣れないと崩れるかも知れません。 最初の一つはそのままで、 柔らかいし熱々をハフッと、 玉子の味が濃いですね。 粉もの感も少なくて美味しいです。 さて出汁に浸けて食べます… 温かい出汁はカツを風味よく、 少し濃い目と感じます。 玉子焼きのタコ風味と相まって、 これは美味しい❗️ 食感と味が、まとまってます。 なかなかこのバランスが難しいけど、 こちらのお店はかなり美味しいです。 いつも通り、出汁で玉子焼きを食べ、 残りの出汁も飲み干しお腹いっぱい。 ここはソースは無く、 卓上には一味のみありますが、 出汁が美味しいので必要ないです。 この日は食べませんでしたが、 珍しいあんかけ玉子焼きもあります。 次に来る時にはぜひ食べましょう。 お店は、明石駅からは離れていて、 少し穴場のようなお店ですが、 やはり地元客が来る所は間違いなし❗️ 私的にはかなり好みの味でした。 ごちそうさまでした… 明石丁 あかしてい #明石丁 #玉子焼 #明石焼 #B級グルメ #フワとろ食感 #美味しい玉子焼き #あんかけ玉子焼き #玉子焼き専門店 #明石グルメ #明石和食 #食べ歩き #飲み歩き #玉子焼きコンプリート #食べスタグラム #harachi- #西キング #地元民に愛される店 #テイクアウトできる #明石駅

道を隔てた前の店は大行列だったけど、ここは並ばずにOKでした。でも普通に美味しい明石焼き650円税込です。 元々僕らは、たこ焼きと呼んでいたけど、いつからか玉子焼きになり、明石焼きと名前を変えた。 昔は兵庫以外の人はたこ焼きとは違うと言って食しもしなかったのにね。