Oy de やす

隠れ家的オイスターバー ワインセラーが背面いっぱいにあって 素敵☆ オイスターバーを渡り歩いて海にも行き オイスターマイスターを持っているという経歴 常時2種類は必ず置いてあるらしく この日もこちらの2種類 北海道厚岸と徳島だったかな(^^;; レモンとライムとホースラディッシュがついてくるけど そのままでもしっかり味があって めちゃうまうま シャンパンと牡蠣って最高〜❤︎ ペロッと^ ^ そしてお次はぜーったい食べたかったカキフライ こちらでは1個からオーダーできます でっかい方の四国の牡蠣だったので1個オーダー もぉ…好き❤︎タルタルにもこだわりが！ 最後はお任せパスタで〆ようとおもって頼んだら〜 オマール海老のパスタ出てきた〜 燃え尽きました だけど、ここは 牡蠣以外なら オムライスとか昔ながらの洋食メニューが美味しいねん って他の飲食店の方から伺いました（笑）

パスタが食べたくてハイハイタウンのおまめさんから北新地へ(*^^)v 行ってみたかったおいでやすさんへ。 アバンザ近くの薬師堂ビルの5Fにお店はあります。カウンター席のみのThe隠れ家なお店。 照明も暗めでBarの様ないい雰囲気です( ^ω^ )♬♬ ■ 生牡蠣2つ 雲丹のカルボナーラ ■ シャンパン(お任せで頼みました) 2軒目で来ちゃいましたが本当はゆっくり来てみたかったお店✨ 生牡蠣はちょっと苦手でしたが、ここの牡蠣は安心して食べれるよと色々な人からおすすめされたので食べてみました(*^^)v う〜ん。やっぱり美味しい❤️❤️ 久しぶりの生牡蠣ですが、濃厚です。 ぺろりと食べちゃいました笑っ 店主のやすさんが生産者まで足を運び、仕入れをされてて常時3種類以上用意があるそうです。 こだわりのある牡蠣なので1年中食べれます。 牡蠣好きにはたまらんお店ですね(*´︶`*) とりあえず、シャンパン頼んじゃったけど、日本酒もあったみたい〜。日本酒にすれば良かったなぁ(๑´p`๑) 生牡蠣だけじゃなく、焼き牡蠣やグラタン、アジフライも美味しいらしいので食べたかったなぁ〜(๑´ڡ`๑) 他にも勧められましたが、お腹いっぱいだったので今日のメインのパスタに。 この日は4種類ほどありましたが、一番好きな感じの雲丹のカルボナーラに(*´︶`*) 間違いない味ですね。濃厚やからお酒が進む〜✨ メニューは本当にたくさんで炊き込みご飯なんかも。 軽く2軒目使いにも使えますし、ガッツリお食事にも対応出来る素敵なお店でした(*^^)v 次回はゆっくり食事したいと思います( ^ω^ )♬♬ #隠れ家 #オイスターバー #一年中牡蠣が食べれる #牡蠣料理 #カウンター席のみ

オイデヤス！初訪問。タップリサイズの牡蠣も、各々に食べ応え、風味、味わいがあり堪能できました。牡蠣三昧にお食事の合間にシャトーブリアンのお肉を中継ぎに、締めはやっぱり牡蠣エキスたっぷりのカルボナーラでしょ。 再訪必至。

たまには北新地でゴハンでも！と意気込んでみたものの どこに行くか散々迷って、Rettyで見つけたこちらへお邪魔しました。 結論、行ってよかったー！(*´艸`) ゴハン美味しいし（特に生牡蠣が絶品です！種類も充実してます）種類も豊富、 シャンパンとワインをぐびぐび行ってしまいました。 場所柄、同伴やアフターで使うお客さんが多いみたいなので21時以降が空いてて狙い目らしいです(^^) しっとりした雰囲気なのでバー使いでも良いかと。 美味しい牡蠣が手軽に食べたい時には是非！

大阪・北新地にあるオイスターバー。 この日は要人との会合あり、既に0次会的に一軒訪れ軽く飲酒しております！本命の1次会までにまだ少々お時間がございました！早目に1次会のお店に訪れるもよし、それとも… 北新地にお詳しい要人と目を合わせ、もう一軒イキましょうとなりました！ 大阪南部地域に生息している私、所謂ミナミ：難波・心斎橋エリアには頻繁に出没致しますが意外と盲点になっているのが北新地でございます！おススメのお店ありとご案内賜ったお店がここ、Oy-de やすさんです！ アバンザ近くの奥まったビルの5Fにお店はございます。正に大人の秘密の隠れ家といった趣きで、店内にシュッとしたカウンターあり、非常に上品で落ち着いた雰囲気でございます。カウンターの対面・椅子の背中側にはセラー代わりのワイン部屋があり、チラチラのぞき見いたしましたがワインも相当の本数を持っておられるようでございます… このお店の牡蠣に対するこだわりはハンパございません！生産者の元を実際に訪れて納得されたものだけを仕入れておられます。常に複数の産地の一級品の牡蠣を1年中揃えておられ、牡蠣好き・牡蠣マニアには堪らないお店でございます！ まず泡モノで乾杯した後、生牡蠣の食べ比べをすることと致しました。この日の産地・ブツは九十九島（長崎）・能登・みるく牡蠣（福岡県糸島）・坂越（兵庫）・陸前高田でございました… んんんー、何れの牡蠣も絶品で滅茶苦茶美味しい！またそれぞれの産地で味わいが違い、食べ比べるとよくわかります！正に贅沢極まりない食べ方でございます… これはイケません！アルコールに対する欲望が込み上がって参ります！ちょっとだけアテるつもりで来店しましたが日本酒に入ってしまいました…この日は久保田・万寿押しでございました… 更に調子に乗ってカキフライ・牡蠣のクリームコロッケをお願いしました。…これもまた信じられない美味しさでございます！特に牡蠣のクリームコロッケのベシャメルソースが絶品で少々固めに揚げた衣の歯触りと素晴らしい牡蠣の旨みと相まって失神しそうになってしまいました… このまま成仏してもいいかな、と意味不明な発想が頭をよぎりましたが、かなーり後ろ髪引かれる思いでお会計後退店と相成りました… 実に素晴らしいお店でございます！0次会又は2次会や〆的にお洒落に訪れるのが最高でございます！ 親しい仲間と訪れるもよし、でございますがここは是非㊙︎的な会合で訪れるのが滅茶苦茶おススメでございます！色んな勝負的な会合でも負ける気が全く致しません… しかしながらこのような名店で相変わらず飲酒に勤しみそうになってしまう私、嗚呼、人間のク○でございます…