一扇

2026.02.06.平日1人ランチで。悩みに悩んで、イベリコ豚と茄子つけめん1320yを頂きました。蕎麦もうどんもつやつやでとても見た目から美味しそう。会社のせんぱいに蕎麦が他と違う！と聞いて外せない。うどんも是非！愛盛りできますか？聞いて良かったできるんです♪蕎麦はつるっと気持ちよく、うどんはなんてちょうど良いコシ。ひらながめんも最高です。大満足でごちそうさまでした。つぎはいつこれるかな。。

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つくばみらい市の一扇さんでランチチキンかつ煮丼セット800円を頂きました。 昼なのでお酒を召し上がっているお父様方もいらっしゃり、混雑していました。 石臼挽き自家製粉の常陸秋そばを使用しているというお蕎麦は細く甘みがありまして、やや辛めのキレのあるつゆととても合いました。 チキンかつ煮丼はチーズが乗っていてチーズと丼タレとカツが絡みとても美味しく、ボリューム満点でした！ 本格手打ち蕎麦屋さんなのに、定食のメニューや刺身をもありリーズナブルで近くにあったら週1位で行きたい店でした！ #蕎麦屋

そば粉を挽く石臼が店舗入り口から見えるお店。 珍しいそばのプリンを出してくれる。ただし、メニュー表になく食後のサービスとして出てくるので、知らずに会計のために席を立つとプリンのために着席し直すことになる。 佇まいは昔ながらのそば屋だが、雑誌掲載の影響か満席になることも多く電話で予約してくる人もいる。

残念ながら写真を撮らなかったのだが、鴨せいろをいただいた。 コシがあり香りの立つお蕎麦でした。 ご馳走様でした。