学芸大学から少し入った住宅街にある、女性の方が一人でやってる「野菜で晩酌」のお店。外観は目立たないですが、内装や食器などもとてもオシャレで落ち着いた雰囲気です。前に来た時は予約でいっぱいとの事で入れなかったのですが、日曜だからかたまたま通りかかったら空いてたので、お邪魔してみました。 お酒は冷酒・冷や・お燗と味の好みを伝えると、幾つか見せてくれます。酸味のあるお酒が好きなので「はなともえ」無濾過生原酒を。季節感のあるおつまみは500円前後から。魚や鶏の焼き物やブリ大根などボリュームのあるメニューもあります。 お通しは長ネギのおひたし。季節のものから、ゆり根の梅肉和え 550円。ゆり根の滋味にやさしい梅肉がしみじみ美味い。時知らずから、はつの山椒煮 450円。煮込まれたハツと粒の山椒がめちゃ旨い！これは酒に合う！ お隣のご夫婦や女将さんの話に混じって面白くなってきたところでしたが、雨が降りだしそうだったのでサクッと撤退。〆て2420円。侘びっぽいセンスが素敵で料理もお酒も美味しいし、また今度ゆっくり来ようっと！ #日本酒 #女性店主
旬の野菜を中心に、乾物などを使った家庭料理と純米酒がよく合う小料理屋
