村山ホープ軒 東大和店

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k.Hoshi

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村山ホープ軒本店の暖簾分け？なお店。 正確な創業時は不明だが30年以上は経っているとか。 「ラーメン」¥830 「玉子(ゆで)」¥60 「玉子(味付)」¥80 本店と比較するとかなり軽めの豚です。 じんわり旨みは来ます。 麺箱には（有）富正の文字。 こちらの方が若干太めな印象でしたが 本店と同じ？なのかな。 卓上の唐辛子もよく合います。 こちらは別で卓上に紅生姜も置いてありました。 つけ麺が気になります。 #東大和市 #ラーメン

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大崎 裕史

MURAYAMAホープ軒食べ比べ。（武蔵村山本店と東大和店） 「村山ホープ軒　東大和店」へ。タクシーアプリを使って呼ぼうと思ったら20分以上かかると出たので、NAVITIMEでバス検索。すると昼時は1時間に一本しかないバスがいいタイミングで来ることがわかり、バス停へ移動。玉川上水駅から東大和市駅へ。 こちらの店は初めて。本店は券売機だったが、こちらは後会計制。ラーメン750円を注文。 ラーメンができたときに「ここはもう20年くらいになりますか？」と聞くと｢いやいや、もう30年になるよ｣と。意外と古い。麺は本店と同じだと思う。スープに醤油感が出ており、豚臭さもあった。油と背脂も大量でなかなかパンチのあるラーメン。チャーシューがおいしかった。 1990年後半の「とらさん」や、比較的最近のレビューでも本店好きと東大和店好きで意見が分かれているが確かに好みは分かれそう。広義では同じタイプのラーメンだが、狭義では違うラーメンと言えよう。 帰り際、「店名がアルファベットになったのは最近ですか？」と聞くと｢いや、10年くらい前かな｣とのこと。そんなに前から変わっていたのか。。。 こういう食べ比べ、食べ歩き、昔はよくやったが久しぶりにやって楽しかったし面白かった。 この周辺の調べ物をしていて、八王子帝京大学の近くにあった「ニューホープ軒」が相模原の方に移転し、「ホープ軒」として営業していることがわかった。ここも再食に行かねば。それと南砂町の「ニューホープ軒」も未食なので早いところ、行っておきたい。

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小澤直也

遅めの昼飯、何を食べようと考えていたところ、昔から行ったことのない、こちららのお店が急に頭に浮かびました。 店に入る前からのとんこつ臭！戦闘開始のゴングがなったような気分に！オーソドックスにラーメンをたのみました。 着丼したラーメンは、中太麺に背脂スープ。紅生姜と胡椒、 ラーメンのタレをひとまわししたら、私好みの味になりましまた。 食べ終わったときには、とんこつ臭は、全く気にならなくなっていました。不思議です。 次回は、ニンニク入を試してみようと思います。

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T.Satou

東大和市にあるラーメン店。 ホープ軒はホープ軒でも村山ホープ軒。違いはよくわかりません(笑) 店内は厨房を囲むようにL字のカウンター。席に座ってラーメンをオーダー。 5分ほどで着丼。豚骨の香りと背脂の感じがたまりませんねぇ。 中太麺とスープをからめてもやしとチャーシューと一緒にいただきます。 シンプルながらおいしくするする食べ進み完食。 支払はPayPayで。

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ヨッシー 小池

2日続けての中途半端な昼夜メシ。 ■スペシャルラーメン・990円 何食べよう？ と考えながら運転していたらぶつかりそうになり、こちらにインしてしまいました〜(^◇^;) 駐車場が無いので隣のコインパーキング。 提携してくれたらもっと立ち寄るのになぁ〜・・・ 普通のラーメンのつもりでしたけど、メニューを見たら、もやしトッピング！ なんて思っていたら150円もするのか〜 じゃ「スペシャルで！」 思ってもみなかったものを注文してしまいました>_< いわゆる全部入り。 そういえば村山ホープ軒は今年2度目・・・ 年イチで十分なのですが、本店じゃなく、東大和店という事で別店舗ですねー(^^;; やっぱりちょい濃いめで、食べ終わり車に乗り込んだ辺りから喉が渇くんですよねー（笑） それにとんこつは、控えているのに、やっぱりついついスープも完飲しちゃうんです....(๑˃̵ᴗ˂̵) それに駐車場代(200円)がかかるので割高になってしまった・・・