燕

【季節を味わう】 ようやく燕さんにやってきました。 かなりテンションあがります。 メニューは全て魅惑的。 どれも美味しそうで選ぶのが大変です。 季節を感じる品から定番をいただきました。 日本酒もたくさん呑みたくなります。 お料理もホスピタリティも素敵で人気なのがよくわかります。 またぜひ来たいお店。 大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。

【そうだ京都、行こう④】夜の部、九条に予約でした。 常連さんで賑わうテーブル席。 一見さんはテーブル席のようです。 コースがカウンターかも。 先付は餡掛け、温かいです。 蕪を開くと鶯菜や生麩、梅かな？桜かな？ 湯葉もたっぷり、えんどう豆が美味しい。 酒はせっかく京都ですから、 “徳次郎”にしてみました。 家内は温泉、風呂前は必ずノンアルコール、 ジンジャーエールです。 アラカルトで、 向付けは“盛合せ”でを、一人前。 　トロ、ウニ、金目鯛、平目の縁側、伝助穴子にアオリイカ。 　マグロは握りでした。 　穴子、好評です。　 “甘鯛ウロコ揚げ” 　今回ぜひ頼みたかった、夫婦でニコニコの… 　No.1です。 “澤屋まつもと”を追加で、 “カキフライ” 　家内の好物、ホクホクと旨し!! “牛肉炭焼き花わさび” 　甘い醤油にわさびが合う。 　けっこう粒山椒も使うのですね!! ご飯物は、 “寒サバ寿司”と、 “鴨とトリュフの麺” 　鴨が大きい、葱旨し。 もっといきたかったけど、 けっこう満腹、 ご馳走様でした。 スタッフさんはテキパキ 大将は常連さんと楽しく会話でしたが、 お見送りいただきました(^.^) #京都の料理 #甘鯛のウロコ揚げ

京都駅前の京料理 燕 -en- 何度来ても楽しめるのはこちらのお店の皆さんが仲が良くアットホームな雰囲気で受け入れてくれるので帰ってきたような気持ちになるのかも 安心して頂ける料理はバリエーションも豊富で毎回楽しむことが出来て結果的にリーズナブルだと思います！ #京料理燕 #京割烹燕 #京都グルメ倶楽部

京都駅八条口前の割烹 燕 カウンターでとても落ち着くお店で頂くお料理はどれも洗練されたもので美味しいものを少しづつアラカルトで頂きたい人にはピッタリなお店です！ またさり気ない気遣いが更に居心地をよくされてくれます。 満たされた気持ちで帰れるお店です！ #京都グルメ #京料理 #京都割烹 #燕 #京都グルメ倶楽部 #京都駅 #八条口 #割烹 #グルメ #京都

共通のお気に入りのお店で出会い、仲良くなった飲み仲間達と定期的に食事会をしていますが、今回は2 年ぶりに《燕》さんへお邪魔しました。 このお店は、クオリティの高い海鮮料理をメインに『コース料理』そして色々な『単品料理』がリーズナブルな価格で戴けるという事で、コロナ禍の状況下でも人気になっている予約必須の割烹料理店です。 2年ぶりにお邪魔した今回は、店主お薦め『おまかせコース』の料理の数々をお酒と共に全て美味しく戴きましたが、その中でも特に『お造り盛合わせ』『甘鯛の松笠揚げ』は期待以上の素晴らしい逸品でした。 ◆先付け 　⚪︎真鯛の紅葉餡かけ ◆お造り盛合わせ 　⚪︎根室生うに（北海道） 　⚪︎かます炙り（山口産） 　⚪︎明石天然真鯛（兵庫産） 　⚪︎のどぐろ（山口産） 　⚪︎やいとかつお（三重産） 　⚪︎淡路伝助穴子（兵庫産） 　⚪︎本まぐろトロ（長崎産） ◆たら白子焼きのトリュフ添え ◆コッペかにジュレソースがけ ◆甘鯛の松笠揚げ ◆梨と松の実の白和え ◆黒毛和牛のローストビーフ ◆さば寿司 #京都駅八条口 #アバンティ裏 #人気割烹料理店 #海鮮料理にこだわり #コロナ感染防止対策