菓人

駅から離れた住宅地にある一軒家洋菓子店。こじんまりとしたお店ですが、店内でお茶することもできるみたい。今回は閉店ギリギリの時間だったので、持ち帰りにしました。 いただいたのは、店名と同じ菓人（310円）。 スポンジの間にたっぷり入っているクルミの食感が気持ちよく、濃厚でしっとりとしたチーズの主張しない甘さがよく。締まったスポンジも、チーズやクルミとの相性ぴったりです。 派手さはないけど、堅実で落ち着いた美味しさです。 地元の人しか知らなさそうな場所だから、穴場なお店といえるのでしょうね。