上海肉まん

こちらの肉まん、餡のお肉が大きいです。 味付けは、薄味でお肉の味を堪能するって感じ。 出来ることなら、後半は味変にカラシ醤油を つけるのもよしですかね。 皮ももちもちで、べちゃとしておらず どっしりで、この餡に合ってますね。 この味付けのお肉なら焼売とかも期待できますね。

江東区北砂にある砂町銀座商店街の「上海肉まん」にてテイクアウト。 私はスタンダードな「上海肉まん」を選択し、お連れ様は「キャベツ肉まん」を選択しました。この日はお昼ごはんが食べられずだったので、肉まんでとりあえず空腹を満たします。 上海肉まん、キャベツ肉まんは1個200円とリーズナブルです。砂町銀座商店街内にある休憩スペースで頬張りました。この肉まんも砂町銀座では名物の一つになっているようで砂町銀座散歩には持ってこいの逸品だと思いました。シュウマイなども美味しそうでした。 #上海肉まん #砂町銀座 #砂町銀座商店街 #砂町銀座グルメ #砂町グルメ #砂町銀座商店街グルメ #砂町銀座ランチ #砂町銀座食べ歩き #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

写真紛失……。 砂町銀座商店街の中にあるお店。 温かいのも冷たいのも購入可能。 スタッフは日本語ペラペラの中国（多分）の方々。 ●上海肉まん　130円（税込み） 海老の出汁と塩味が心地よい。 xo醤かな？ 具は大きくたっぷりで、野菜は長ねぎくらいかな。 温め方を気を付ければジューシー。 ●高菜肉まん　140円（税込み） 皮は甘さ控えめでもっちり、具沢山。 高菜の風味が強く塩気は強め。 上にちょこんと載っている海老が嬉しい。 春巻きも買いたかったけど、お肉なしの野菜春巻きとの事なので泣く泣く中止。 私が以前住んでいた、横浜橋商店街の現地人とは違って、どのお店も対応が下町に馴染んでいて買い物しやすい。 #お月見キャンペーン