【おすすめ：Bセット】 布施の「天下第一」さんで「Bセット」を食べてきました。 「天下第一」さんは、布施駅から商店街を抜けたところに、ひっそりと佇むラーメン屋さんです。昔から続いているように思えるその佇まいは、ある程度齢をとると、昔ながらの安心できる感じです。 古びた看板と暖簾が目印ですが、決して派手さはない。しかし、その控えめな雰囲気が、長年地元の人々に愛されてきた証拠と思います。 暖簾をくぐると、店内は活気に満ちています。カウンター席とテーブル席が並び、一人でもグループでも入りやすい雰囲気です。私は一人でしたが、テーブル席に案内されました。 テーブルには、ラーメンに入れるニンニクとニラの大きな容器が。「スプーン一杯が適量」と書かれていますが、つい欲張ってしまいそうになります。 ※ニンニクの大量投入は自己責任で。 この日は、「Bセット」をお願いしました。ラーメン（並）、焼き飯（小）、餃子5個がセットになった、ボリューム満点のメニューです。 周りを見渡すと、ほとんどのお客さんがBセットを注文しているようです。この内容のBセットが1000円なのは、本当にありがたいです。 しかし、ラーメン、焼き飯、餃子が同時に提供されるため、ゆっくり味わっている暇はありません。特に餃子は、熱いうちに食べたいものです。 まずはラーメンから。豚骨スープは、見た目ほど濃厚ではなく、あっさりとした味わい。中太麺はスープとよく絡み、もちもちとした食感が楽しめます。 スープを一口飲むと、優しい豚骨の風味を感じます。家系ラーメンのような力のある味ではありませんが、毎日でも食べたくなるような、親しみやすい味です。 ここで、テーブルに置かれたニラを投入すると、スープの風味がガラリと変わります。ニラのシャープな香りが豚骨スープにアクセントを与え、食欲をそそる味わいに。ニラは多めに入れても美味しいかもしれません。 ※ニラの大量投入は自己責任で。 焼き飯は、パラパラとした食感が特徴。具材はシンプルながらも、しっかりと味がついており、ラーメンのスープといい感じに合いますね。 餃子は、ラーメンや焼き飯と一緒に食べるにはちょうど良いサイズ感です。 「天下第一」さんのBセットは、昔ながらのラーメンといった感じで、毎日にでも食べたくなるような、安心感のある味です。 値段も手頃でボリューム満点なので、お腹いっぱい食べたい時にぴったりですね。 ここは、平日のお昼でもゆったりと食事を楽しめます。機会を見付けて、また、伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。 250217（再訪）
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