らーめん 東京食堂

神栖市にある〈東京食堂〉さんへ妻とランチで再訪しました。 なんと言っても、大きな手作り皮の餃子がお勧めです。 ランチAセットの白湯味噌、まぜそばに餃子2個をオーダー 餃子は、皮厚め、野菜大きめで、大量の肉汁、要注意 味噌白湯は、濃厚でいつも通り。まぜそばは魚介が効いています。 炒飯は、チャーシュー、なると、卵、葱が入ったさっぱり系、ラーメンによく合います。 気づいたら前回と同じオーダーでした。 2500円強で大満足な昼餉でした。また、伺います。 #神栖市 #肉汁餃子 #202602メニュー

神栖市にある〈東京食堂〉さんにまたまた再訪しました。 意外にも、担々麺食べていませんでした。 スープは芝麻醤ではなく、甘み少なく、胡麻の香りが立って濃厚、好みの味です。ラー油はお好みで足して下さい。 麺も小麦の香りが立ち、スープに負けず、バランスよく、最後まで食べ尽くせ、〆のライスは言う後のものかです。 餃子は語るの辞めます。 次は期間限定かな #神栖市 #美味しいクラフトラーメン

神栖市にある東京食堂さんへ妻とランチに伺いました。 国道124号線からカインズホームのある交差点を東に曲がり、少し進んだ所にあります。 自分は豚骨味噌の半チャー餃子セット、妻はつけ麺を頼みました。 豚骨味噌は濃厚、豚と鶏のチャーシュー、菜花、ネギかトッピングされ、季節も感じられます。半チャーもチャーシュー・なると等昔ながらの具が入り、こちらはサッパリ目でラーメンとのバランスが取られています。 特大の凄汁餃子はその名の通り、汁を漏らさないように吸いながら噛むのがコツで火傷要注意です。神栖市のふるさと納税品人気トップクラスだそうです。 一見、実食の価値ありです。 こってり番長(つけ麺)はその名の通りお店で一番濃いスープで全粒粉太麺にも負けず、魚粉の香りっけもあって溜まりません。汁はポタージュのようです。 食べれば食べるほど癖になるお店です。期間限定メニューに当たるとラッキーです。 #神栖市 #中毒性あるラーメン #駐車場あり #202303メニュー

普段はつけめんのこってり番長に行ってしまいますが、季節限定の冷たい胡麻みそ担々麺を頂きました。 自家製芝麻醤の効果か、甘味塩味が抑えられた濃厚スープですが美味しさのあまり飲み干しました。付け合せの豚肩チャーシュー、鳥チャーシューは柔らかく、水キムチのようなキューリ等もアクセントになり、最後まで飽きずにいただきます。凄汁餃子は皮から自家製で本当に大きく、焼きもパリッと特製塩ダレがベストマッチです。 国道124Kホームセンター交差点を左折、Ksでんきを左手に見ながら通過した先にあります。 #凄汁餃子半端ねー

【ふるさと納税返礼品第1位の凄汁餃子】 を有楽町のまちからむらから館で発見。頬張れば、口一杯に溢れる確かに凄い肉汁、いや野菜汁か。凄汁を閉じ込めるのはかなり厚めのもっちり皮。ボリュームも大でこれは確かに高評価でしょう。 #餃子