ほぼ原価、魚貝の鮮度、味付け抜群の民宿へ。多幸のタコ、福のフグの日間賀島。♪(´ε｀ ) 師崎港から高速船で10分。港からもう見えます。 港には沢山の観光客ですが、外人が十分の一。 日本人の穴場。 長閑な島は原付きにノーヘル良しで鍵もかけっぱなし。 本日の宿。 港まで送迎あり。民宿の中では清潔で部屋にウォッシュレットトイレ、浴場も広く２４時間入れます。 勿論、温かい親族経営のスタッフさん達。 そして待ちに待った無脊椎動物界のスーパースタータコメインの女将オススメコース。 個室に通され、前菜と渡り蟹が卓上にセット。 次々と料理が運ばれてきます。 瓶ビールで海鮮祭りの始まり。(^^)v ○黒鯛、コチ、イカの舟盛り。 超新鮮の潤いと光！！ねっとりとした身に甘味。これぞ刺身。 これからに備えて半分旦那に託す。 ○タコの薄作り。もみじおろしとポン酢で。こりゃまた旨い。 ○熱熱々の味付けボイルダコ。 凄い弾力。顎が疲れる程ムチンムチ。 鋏を拒んで、中々切れない！！ キッチン鋏じゃなくてサムギョプサル用の鋏が良いな。 ブリンブリンタコ。 バカ旨い！！！･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 2人以上であれば、丸々一匹、宇宙人タコが頂けます。 最近、タコの高騰で購入出来ずでより感動が大きい。 飲兵衛にとって最高の旨味あるタコですが、これもより旦那へと。w ○タコ飯。湯呑み茶碗のミニサイズ。餅米で出汁、風味がとても良い。╰(*´︶`*)╯♡(撮り忘れ) 渡り蟹に取り掛かろうと思ったら、 ○鯛の塩焼き。柔らかい身。 ○海老の塩焼き。ブリブリ。 ○大アサリのマヨネーズ焼き。ウマー。これがタコの次に好きかも。 お腹がはち切れそうだけど、美味過ぎる。 さらに ○カレイの唐揚げ。揚げたてホクホク。 ○やっと渡り蟹。 はち切れる腹ですが蟹は別腹。 しっかりと身が入り、甘くてむしゃぶる。 手もしっかり蟹風味。 大アサリの次に美味い。 ○お代わり可能のご飯、味噌汁、お新香。 抜群の白米の炊き方、アゴ出汁の旨味とあおさの風味抜群の赤味噌汁。 ○〆の柚子シャーベット。(撮り忘れ) 最後まで島の採れたて魚貝は美味すぎた。 夕飯、朝食付きで1人13000円程。 ゆったり、のんびり採れたて海鮮の数々を堪能。 大満足。( ´ ▽ ` ) 料理以外にもジェット風呂付き大きめな浴場が２４時間入浴可能。 身体に良いマットの布団。 各部屋に洗面台とウォッシュレットトイレ。 ミニ冷蔵庫あり。 清潔感があり日間賀島旅行にオススメの宿。╰(*´︶`*)╯
写真と本文をすべて表示鮮度抜群の海の幸を満喫できる心温まる宿
