ふくのや 桶川店

☆注文したメニュー☆ ふくのやらーめん(税込1,030円) ▷先日、「ふくのや」さんに行き、看板メニューの一つである塩ラーメンをいただきました。 心から感動する一杯でしたので、その魅力を皆さんにもお伝えしたいと思います。 まず、一口目のスープの美味しさにビックリしました！ 繊細かつ深みのある味わいが広がります。 自分が口に含んだ時に、魚介、鶏の旨みが丁寧に引き出されているのかな？と思いました！ 塩のまろやかな風味と絶妙なバランスで、ホッとする優しい味わい。 塩ラーメン好きにはたまらない、飽きないスープです。 麺は細めのストレート麺で、スープに活かした、麺を使用していると感じました。 麺をすするごとに、スープの旨みが、絡み合いながら、喉を通り、つるりとした食感とコシのある噛み応えがありました。 この麺だからこそ、スープの魅力を最大限に引き出しているのだと感じました。 トッピングも、ひとつ、ひとつが、丁寧に盛られています。 柔らかくジューシーなチャーシューはもちろん、シャキシャキとした新鮮なネギやメンマが全体のアクセントになっています。 特に、スープの透明感に負けないほどのトッピングが、シンプルでありながら、煮卵が入っていることにより、贅沢さを感じさせてくれました。 「ふくのや」さんの塩ラーメンは、シンプルな中にも奥深い魅力がある一杯。 素材へのこだわりやマスターの丁寧な仕事ぶりが、食べる人が心地よくなります。 これほど完成度の高い塩ラーメンを提供するお店は、そう多くはないのではないでしょうか？ ラーメン好きな方、特に塩ラーメンが好きな方には一度は訪れてほしいお店です。 ふくのやさんに行った際には、塩ラーメンを味わってみてください。 自分が思うに、おすすめする一杯になります。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

【絶賛下書き放出中（≧∇≦）】 すみません、かなりの期間サボRettyです(*´∇｀*) 部署移動してからちょいちょい発生している土曜出勤（≧∇≦） そんな土曜出勤をこなして夕飯に行きたかったふくのやへ‼️ 聞いたとこによると、塩がおススメとのことで ふくのやらーめん塩 ネギごはん 早めに着丼‼️ ビジュアルが昔懐かしい山頭火みたいだ（≧∇≦） スープを一口、塩だけどコクあって美味しい(^^) ネギごはんも値段の割には良いサイドメニューかと(^^) また機会見て行きたいです✨ #塩のさっぱりとしたスープ #味玉はトロッととろける #麺は固めがおすすめ #ふくのや #桶川

2023/04/22 (土) 13:20 訪問 ※バタバタしていて、投稿が溜まってしまいました※ 桶川市の　ふくのや 加納店　さんに行きました。 今年初の訪問です((*´∀｀*)) １３時２０分頃の訪問でしたので、外待ちの先頭でした。 まず、食券を先に購入して、外待ちの『待ち』のところに並ぶ形でした。 ５分ほどで店内に案内されました。 チャーシューつけ麺（１０８０円）大盛り（１００円）を注文しました。 暫し待って着丼❗️ 美味しそうですねー♪ 黄色い艶のある、しっかりと冷水で締めてあるコシの強い麺で、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ チャーシューも肉厚で、肉肉しいところがまた良きです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ つけ汁にはゴマとネギが入っていて、とても美味しい。卓上の胡椒を振って頂きましたました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ なかなか美味しいお店で、ちょっとわかりにくい場所にあるので、割と穴場かと思いますが、駐車場もそれなりの台数止められるので、オススメですꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))

近くを通ったので、訪麺 人気店とのことだったので期待していきましたので 若干ハードルを上げていったのかもしれませんが あんまりヒットはしなかったです

桶川市の　ふくのや　加納店　さんに行きました。 前から気になっていたのですが、時間があわなかったり、駐車場が満車だったりで初です。 １１時４０分頃に到着したのですが、駐車場は2台分空いていたので、行けるかな❓と、思い入ったらカウンター席が2席しか空いてませんでした。 １２時前には満席に…。 いつもお客さんが多いので、期待できそうです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ あまり時間が無いのと、お腹一杯にすると次の仕事に影響するので、チャーシューつけ麺を注文。 透明感のある中細ストレート麺と、主張が目立つチャーシューがきました。 つけ汁はゴマが結構多いものでした。 麺は歯応えがあり、旨い❗️ チャーシューも柔らかく、炙ってあるようで香りも良く、旨い❗️ つけ汁にはメンマが結構入っていて、醤油ベースでしっかりと味がありつつ、さっぱりしていて最後にはそのまま飲み干してしまいました((*´∀｀*)) 余裕があれば、大盛りか、卵かけご飯を頼みたいところです。 それと、お店に置いてある一味とおもいきや、カイエンペッパー（唐辛子の粉末）なので、入れすぎないようにご注意を。 御馳走さまでした。満足できました(*´д`)