【サバサンド】 6月に会社の上司と鯖を食べに「サバカフェ」に行きました。 食べたのはサバサンド丼。 サバサンドを食べるつもりが、メニューを見る途端にサバサンド丼に釘付けになり、注文。 サバサンド丼を食べてソースとサバや野菜の相性がいい感じだったのであまり量を気になる事が無かったです。
0770-62-9048
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
意外性抜群の鯖メニューとお洒落な空間でくつろぐカフェタイム
柔らかくふっくらとした鯖を使ったサンドや丼が楽しめる個性的なカフェ。鯖は臭みがなく食べやすく、パンもやさしい柔らかさ。中でも特製ソースと鯖、野菜を組み合わせたサバサンド丼のバランスは絶妙で、食べごたえがありながらも重たさを感じさせません。外観や店名からは想像できないほどお洒落な店内で、ゆったりと食事を楽しめます。
口コミ(13)
オススメ度：72%
鯖街道で栄えた熊川宿の道の駅すぐそばにあるサバカフェへ。鯖街道でサバサンドなんてお洒落だなと思い伺いました。少し遅めのランチとなりましたが、ちょうど席が空いていてラッキーでした。 注文はもちろんサバサンド・ドリンク付き（1,500円）。自家製フランスパンに鯖フィレをはさみ、若狭特産の「柑なんば」（柚子の辛子味噌）が入ったソースでいただきます。 これかなり美味しいです。フランスパンもカリッとしていて香ばしく、ソースと鯖フィレの相性も良い感じ。 鯖街道っていうと和食なものしかないのでは、と思いましたがこんなお店もあって良かったです。
サバサンドと言うことでサンドイッチを想像していたら、パンにしっかりと鯖（骨はありませんでした）の身を挟み、新鮮な野菜とピリッと辛味のきいたソースが絶妙にマッチして美味、とても食べ応えのあるボリューム満点のものでした！ コーヒーも美味しかったです。
本日のお昼はこちら"サバカフェ"さん。 サバサンドなるものを食しに。 イメージでは、ホットサンドみたいなのかなぁって思っていたのですが。フランスパンにサバフィレをサンドしたものでした（ってメニューに書いてました）。レモンをサバに掛けていざ！魚臭さも無く、ソースが旨い。なかなかのボリュームでしたが、きれいに食べました。 ご馳走さまでした。
#教えたくない隠れ家 #車での来訪がオススメ #Wifi完備 #ファンを喜ばせる味 自転車仲間と伺いました。 鯖サンドと鯖サンド丼、悩んで丼にしました。 サラダ丼風だけれど、存在感のある鯖がドンと載ってて、レモンをギュッ、ピリッとするマヨネーズ、酸味、塩分、鯖の旨味、どれもこれも美味しくて、しかも晴れて涼しく森林浴しながらのランチは最高〜 もちろん、鯖サンドも一口いただきましたが、これまでに食べた鯖サンドの中でもダントツの完成度。パンもサクッとしながらしっとりしてて、鯖との相性抜群。 ついでに伺える場所じゃないけど、この店を目的地にする価値あり！！！
Saba*Caféの店舗情報
基本情報
| 店名 | Saba*Café サバカフェ |
|---|---|
| TEL | 0770-62-9048 |
| ジャンル | カフェ サンドイッチ テイクアウト フレンチトースト プリン |
| 営業時間 | [日・月・木・金・土・祝] 11:00 〜 16:00 L.O. 15:30 |
| 定休日 | 毎週火曜日
毎週水曜日 季節により変動あり
冬季休業(1月ー2月) |
| 予算 |  ディナー：-  ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR小浜線 ／ 若狭有田駅（6.5km） |
座席情報
| 座席 | 35席 （店内15席
テラス20席） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/kumagawasabacafe | |
| 利用シーン |
更新情報
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- Tadashi Ishiga
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