ちどり

2度目の訪問＆投稿 やっぱり最高です。 まさにお袋の味 朝食で伺いました。 朝5時からやってるお店。 今朝は9時頃と少し遅い朝食です。 大満足‼️ さんまのみりん干し焼定食 老夫婦 2人でやってて、仲がとても良いのが癒されます。 店を出る時には「気をつけて行ってらっしゃい」 ほんとに今から、母親に見送られて学校に行く感じ。

健康の館、ちどりに再訪です。 25〜30品目の食材を目標にした身体に優しい朝ごはんです(^-^)/ 小さい急須に暖かいお茶が出て来ます 調味料は、岩塩と、黒酢と、醤油です。 選べる魚は、さんまをいただきました。 毎週火曜日と水曜日は休みです(^-^) 今日も、美味しく戴きました。

健康は、全て食事が大切と言う80歳の大将 ご自身がひどい糖尿病で失明寸前だつたそうです 食事で病気を克服されたそうで、朝から25品目の食材で、朝ごはを作ってるんだそうです 選べる焼魚はサバにしました ごはんも味噌汁もめっちゃ旨かったです(^-^) 近くに有ったら毎日でも行きたい

日曜の朝の7時30分 家から少し離れたところにある「ちどり」を訪問。 いつも朝食はパンばっかなので、しっかりご飯を食べたいと思って調べたんです。 お店は80歳を過ぎたおじいさんとおばあさんの2人でやられてて、とても元気。 メニューは焼魚定食だけで、鯖、鰯、秋刀魚、ししゃもから選べてて、ぼくは鯖を注文しました。 健康は食事からというのが モットーだとの事で 魚 おじいさんが直接仕入れている。 米 三田から取り寄せ 卵 1番美味しいのを買っている。 塩 ヒマラヤの塩 と食材にも気をつかってるようです。 そして黒酢も用意されていて、ヒマラヤの塩と一緒にサラダにかけると美味しかったです。 ※店に行く前に連絡すれば 用意しておくので、待たずに済みますよと言われてました。

約2年前に先輩に連れて行ってもらったお店。ふとした拍子に思い出して、行ってみました 朝ご飯☆ちどり☆ 阪神鳴尾駅徒歩3分、明石の昼網を毎日仕入れる地元に愛される"お食事処" 時期によっては、外では牡蠣の浜やき(炭火焼き)や直売をすることも。 営業は 朝:5時半～10時半 夜18～23時 ランチ営業はなし ○ちどりの朝ごはん600円 80歳を越える店主とその奥様が、自分の元気の源である25～30品目摂れる朝ごはんを作ってくれます 選べる焼き魚 (塩さば・さんま・ししゃも・みそづけ) 卵 小鉢 サラダ 味噌汁 と盛りだくさん。 ごはんもおかわり無料 おかわりご飯には、さりげなく昆布を乗せてくれる愛情❤昆布を頂いて、2杯目は卵かけご飯で(*´∀｀*) 「名刺みたいな"ハイカラ"なもん作られんけど、パソコンで作ったから見といて」 渡されたA5サイズの用紙には、朝食の内容や大切さ、お店の住所・電話番号などが綺麗にまとめられています。 出勤前の腹ごしらえとして、老夫婦の毎日の朝食として、夜勤終わりのお疲れ様として、隣に座った大学生は就活の相談を、色んな人生模様を店主が見守る、TVドラマ「深夜食堂」ならぬ「早朝食堂」ですね お会計終わると 「また、おいでやぁ～」 好きです、このお店❤