珈琲とミートパイの店 とんぼ茶屋

穴場なお店発見！ とても静かでゆったりとした時間の流れる喫茶店でした。 インスタで人気のカフェたちは待ち列が長くて、、歩いていて発見したこちらへ入ってみました。 ミートパイのお店って書いてるのになんでサンドイッチ頼んだんだろ…と思いつつ、ミートローフのサンドイッチも美味しかったので、結果オーライ！トーストされたパンの耳がサクサクでおいしかった！ お一人でコーヒーを飲みながら読書されてる男性のお客さんがいて、なんだかいいなぁ、、と憧れました。

JR三ノ宮駅から北、山手幹線より北のパールストリート沿いのレジデンス明信ビル1階のお店。 階段を数段上がりますが、こちらは1階で同じビルのイタリアン『Vivo』さんが地下1階。 かつての有名店のイタリアン『ベルゲン』さんの跡地。 (その『ベルゲン』さんで20年以上シェフとして働いて味を受け継いだ明石市鳥羽の『ピッコロベルゲン』さんは2018年1月に閉店。) 窓の手すり(柵)と2脚の椅子は『ベルゲン』さんの時の物だとシェフが教えて下さいました。 1階の塀も『ベルゲン』さんの名残があります。 (2000年発行の［大人の神戸］という本にかつての『ベルゲン』さんの写真が載っているのも見せて頂きました) 店内から続く開放的なテラス席とテーブル席・ソファー席、奥にテーブル6席。 《ミートパイセット￥1100》 ＊ミートパイ 「焼き上がりまでに15分かかりますが、お時間はよろしいでしょうか？」 と丁寧に問われ、できあがると 「熱いので気を付けて下さい」 というお気遣いの言葉と共に、提供されました。 サクサクッとしたパイ生地、中の具は新鮮な挽き肉と玉ねぎをトマトを煮込んでいます。 ＊サラダ ミニトマトとにんじんがのったレタスサラダだと思っていたら、実はグリーンリーフで下にはボイルした春キャベツ。 ポテトサラダも添えられています。 グリーンリーフは形はレタスのような球体ではなく葉が広がって密集していて、カロテン・食物繊維・カリウムなどほとんどの栄養素で球体のレタスを上回ります。 ＊ドリンク 本格炭焼き珈琲・香り高い紅茶(アイスも可) 《本日のジュース￥600》 この日はあまなつ。 カットレモンとハーブが添えられていて、見るからに清々しい✨ 店主が市場で仕入れる旬の果物を、オーダーが通ってから絞る100％ジュース。 1杯に1個分を使っているようです。 店名の『とんぼ茶屋』は、シェフがとんぼが好きなことから付けられました。 『とんぼ茶屋』という店名とお店の雰囲気が最初はマッチしなったけど 「私がとんぼが好きなので」 とにこにこしながらおっしゃったシェフの笑顔で納得✨ ［茶屋］よりも［Cafe］というオシャレな雰囲気でしたが、［Libellule］じゃなくて［とんぼ］でいいのです♪ 人柄と雰囲気に和むお店です。 壁にかかった、ワンちゃんのたちのオーケストラの絵画が素敵✨ 入り口にあるレトロなお電話やステンドグラスの照明も雰囲気あります。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #とんぼ茶屋#茶屋#カフェ #パイ#ミートパイ #炭焼き珈琲 #グリーンリーフ

【クラシックな雰囲気が素敵なミートパイのお店】北野の方面、気持ち良さそうなテラスが素敵なお店。店内はテラスとテーブル席、テラスは開放的で気持ちがとてもいいです。 メニューは喫茶ですが、看板メニューはミートパイ。思わず頼んでしまいます。 アツアツのミートパイとコーヒーの組み合わせが最高で、店内はクラシックなゆったりした雰囲気で、優雅な感じ。 アルコールも提供しているようなので、テラスでお酒もありかと。隠れ家的な立地なので、北野散策中にはオススメなお店です。 #神戸北野 #ミートパイが看板メニュー #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

Retty初登場！珈琲とミートパイの店 Tombow Chaya (とんぼ茶屋)。 軽食の「ミートパイセット」¥1100。 ミートパイ＋サラダ＋珈琲(or紅茶) 注文が通ってから焼き始めるので、出てくるまで15分程かかりますが、静かな店内はその時間もまた優雅に過ごせます。 薄くてサクサクのパイ生地の中に、ひき肉とトマトと玉ねぎを炒めた熱々の具材。出来立てのミートパイは初めて食べましたが、とても美味しかったです。 たまたま前を通りかかって、オシャレな外見とメニューの看板にひかれて入店しましたが、ゆっくり過ごすには当たりでした。 お店の方も誠実な対応で、初めてのお店でしたが安心できました。 開放された屋根付きテラス席で、食後の珈琲を飲みながら気持ちのいい風に吹かれ、のんびり過ごせました。 #落ち着ける店内 #テラスがあって開放感すごい #丁寧に作られた