丸亀手打そば

カツ丼とうどん。 この日は神戸三ノ宮のシェアオフィスで仕事。 カツ丼の投稿を観てもう、すっかりカツ丼気分。 センタープラザ東館の地下1階にある手打ちそばの丸亀へ。 ◎カツ丼と温かいうどんのセット　1000円 蕎麦か、うどんを選べましたが、うどんを注文。 うどんは少し濃いめのつゆに青葱が入っており、うどんは柔らかめです。 美味しいですが、このつゆだと蕎麦の方があうかもしれません。カツ丼はサクサクのカツに布団みたく緩めの玉子がかけられているタイプです。 カツ丼もうどんも美味しかったです。 手打ちなら、次回は冷たい蕎麦もありかな。

阪急神戸三宮駅から南､センタープラザ東館地下1階にあるお蕎麦屋さん。 行列ができることもあるので､店頭には 「先頭でお並びの方はこちらでお待ちください」 という貼り紙と椅子が用意されてあります。 白いお蕎麦はコシがあって美味しい。 冷やしきつねは､これから暑くなる季節､夏が苦手な私の救世主になりそうです♡ ◯冷やしきつね￥750 甘辛い薄揚げ､天かす､大根おろし､刻み葱がのっていて､器の縁には山葵がちょこんと付いています。 よく混ぜて食べるのがおすすめ。 ［かやく御飯定食￥800］ ◯そば/うどん ◯かやく御飯 ◯お漬物 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok www.tiktok.com/@ainishiuma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@user-bg7iy1jv6m #丸亀 #センタープラザ #冷やしきつね #三宮そば #三宮蕎麦 #三宮うどん #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸そば #神戸蕎麦 #神戸うどん #神戸ランチ #神戸グルメ #そば好きな人と繋がりたい #好きな人と繋がりたい

創業大正十年の老舗蕎麦屋のセンタープラザ支店 　丸亀と言えばうどんを想像するが、ここは生蕎麦の店。もちろん、うどんもあるのだがw今日の昼ご飯は、三宮に来たついでに、こちらで食べることにする。時刻は13時30分を過ぎていたが、あいにく満席である。一人客が多いが、相席はさせないようだ。店の外に椅子が置いてあるので、座って待つことにする。その間にメニューや食品サンプルを拝見して、注文するものを決めておこう。 　6分ほどで呼ばれ店内に。テーブル席に案内され着席、決めていたのですぐに注文をする。やまかちはオススメの「かやく御飯定食」（800円）を蕎麦で、家内は「冷やしきつね」（750円）をオーダー。注文が終わり、お茶を飲もうと湯飲みを持つと、めっちゃ熱い！どんだけ熱いお茶入れてんねんw仕方がないので店内をキョロキョロ。そう言えば、斜め前の中華料理屋によく言ってたなぁ…。よく前を通っていたんだけど、初めての入店。何か老舗感があるね。 　7分ほどで着盆、箸袋に創業大正十年とある！調べてみると湊川に本店があり、かなりの老舗であった。近くの丸亀〇〇とは歴史の深さが違うwまずは汁を一口、あまり濃くなく優しい味。こういう味だと、最後まで飲めちゃう。麺は細いうどんと間違うぐらい真っ白。蕎麦の香りとかあまり感じないけど、こういうのもアリかな。具は天かすと刻みネギ、いわゆるハイカラ蕎麦。かやく御飯も薄味で優しい感じ。鶏肉やかまぼこ、コンニャク、ニンジンなどが入っている。ご飯がもう少しカタメなら、完全にやまかち好み。冷やしきつねには薄揚げ､天かす､大根おろし､刻みネギ、刻み海苔がのっていて､器の縁に山葵がちょこんと付いている。よくかき混ぜて食べると、冷たくてとても美味しいとのこと。 　平日だけど、三宮は案外人が多かった。この時間でも、行列ができてる店もあった。デパートとかにも人が多かったし、景気がちょっとは回復してきたのかな？そうだと良いんだけどね。

最近暴食が続いているので胃に優しいものを。こちらのお店はお出汁の香りも良いし、うどんが固すぎず柔らかすぎず、ちょうど良い塩梅でつるりんと食べられるので好きです。 きつねうどん、620円也。

さんちかの丸亀と言えば、ここです ここのお出汁は大好き 何時も食べるそば定食のそばに入ってる卵焼きが嬉しい！