山茂丸水産

横須賀市佐島にあるしらす直売所です。 何度か来たことがありましたが、いつも商品が売り切れだったのを覚えています。 今回は早い時間だったので商品がいっぱい並んでいました。 釜揚げしらすとたたみいわしを購入しました。 釜揚げしらすは大根おろしで食べたらプリプリで美味しかったです。 たたみいわしはフライパンで少し焦がして醤油を少したらして食べると美味しいです。 また早めに買いに行きたいと思います。

私の知る限りここのシラスが一番美味しい。鮮度が抜群で味わいも絶妙。釜揚げ、沖漬け、ジャコは必ず購入します。ここが本店ですが、134号沿いにある長坂店の方が交通の便が良いのでオススメ。また逗子のマルシェにも出店しています。