仲屋製麺所

今日は、お店はお休み だけど麺の販売はやってて 年越しそば　500g（４人前）¥640を 購入しました　 近所で残っている製麺所は ここだけなので続いて欲しい

今日はやっていた 入店すると奥で親父さんが座っていた 表情は豊かだった かけそば大盛生卵 なんだか10円安くしてくれた ついてるついてるラッキー ここは何度か来ていてスベっていたお店 やっとこ入れた　 麺が旨い　次回は麺の種類を変えて食べてみたい #なんとここにもAkiraさん #製麺所 #ドラマがある

JR日暮里駅から北に少し歩いた場所にある製麺所が経営している路麺店。昔ながらのカウンターで口頭で注文するスタイル。 蕎麦以外にも、うどん、細うどん、紐かわうどんがあるそうです。頂いたのは、五目天麩羅蕎麦。 キリッとした味の漆黒のつゆに、細めの蕎麦が良く会います。茹で置きの蕎麦を温めただけなのですが、しっかりとした麺で、美味しいですね。 五目天麩羅は作り置きですが、海老やイカが入って、しっかり海鮮の旨みが感じられます。調理師場が乱雑なのが少し気になりますが、クオリティの高い蕎麦が頂けます。 #路麺は日本の文化です

仲屋製麺所@日暮里！ 仲屋製麺所のナカは仲里依紗の仲！ 犯人はヤス！ 仲屋製麺所には、そば・うどん・細うどん・ひもかわと麺が4種類あるのだが、ついついそばを頼んでしまいがちである。 今日は久しぶりにひもかわにしようと心の奥底で誓い入店した。 まずは天ぷらを物色。 かき揚げ、春菊、ナス…今日は珍しく天ぷら種が沢山ある。 久しぶりにかき揚げにしよう！ そう決めて、つい口から「かき揚げそば下さい！」と言ってしまった。 しまった〜！！ 今日はそばぢゃない！ ひもかわの日だ！ と思ったのも遅く、すでに店主はそばを鍋に投入し引き上げて、熱い出汁つゆをかけている。 高校生の頃、新宿駅の立ち喰いそば屋で天ぷらうどんをお願いしたら、 「なんだ、うどんかよォ。うどんの場合はもっと早めに言ってくれよなァ。」 と、店のオヤジに嫌味を言われた事がある。 世界一位の乗降者数を誇る新宿駅では、客より先手で麺を茹で上げるのも仕方あるまい。 ただほとんどの客が天ぷらそばを注文するので、ボクの後ろの客にさっきの天ぷらそばを提供し、改めてうどんを茹でてくれた。 因みに、世界の乗降客数が多い駅ランキングは以下の通り、9位のインド以外日本がベスト10をほぼ占める。 1位新宿駅 2位渋谷駅 3位池袋駅 4位梅田駅（大阪） 5位横浜駅 6位北千住駅 7位東京駅 8位名古屋駅 9位ハオラ駅（インド） 10位品川駅

だから、仲屋のナカは仲里依紗の「仲」だって言ったぢゃん！ 仲屋製麺所@日暮里！ 「本日、くろす天あります。140円」 と、壁に貼り紙がしてある。 TVチャンピオンの第53回日暮里路麺王選手権の決勝にまで残って、中村有志に記念にパントマイムを習ったボクだが、くろす天なるモノは見た事も聞いた事もなかった。 「すいませ〜ん！このくろす天ってヤツはまだありますか？」 昼前でも天ぷら類が売り切れる仲屋製麺所では、注文前に天ぷらの在庫の有無を確認する習わしである。 すると店のお姐さんがラジオを聴きながら長ネギを切る手を休めて寂しそうにこう言った。 「私の字が悪いんですけど、それシラス天です…」 一緒に泣いた。 そして、気まずくなってシラス天と、アジ天も追加した。