麺屋 もり田 可児本店

【2026 冷やしシリーズ No.12】 今日も34度と蒸し暑く、冷たい物が食べたくて、ドライブがてら岐阜県可児市にある「麺屋もり田」さんでランチ。夏季限定の冷やしラーメンを食べに来ました。 ◆冷やしラーメン（大盛り） ¥1,200 ※特製トッピング ¥400 醤油ベースに昆布、鰹節、煮干し、鯖節などで取った出汁は、旨味がたっぷりで、冷たいスープでもしっかり味わえる美味しいスープ。 麺も冷水で〆てあるので、細麺ながらコシもあり、スープもしっかりすくってくれて、喉越しも良く美味しい。 低温調理されたレアチャーシューは、大きく柔らかくてジューシー。バラ肉のチャーシューも香ばしくて柔らかく脂も甘くて美味しかったです。 味玉は濃厚で、極太メンマはシャキシャキ食感で美味しかったです。 ご馳走さまでした❗️

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今日も一日お疲れ様でした！ 今日は午前中、稲沢市と岐阜県可児市で現調！ 燃料補給は現場近くのコチラ！ ミシュランガイド掲載の超絶旨〜いお店！ 麺量もり田可児本店！ もり田に来るといつもつけ麺を頂くので 醤油ラーメンも食べてみたいが やっぱりいつものコチラをポチッと！ つけ麺中盛り（2玉）980円！味玉100円！ ライスは一杯無料！ 久々に頂くもり田のつけ麺！ 平打ち麺が見るからに旨そう！ つけ汁は甘めのさっぱりした大好きなヤツ！ この平打ち麺とつけ汁が合体すると超絶旨〜い！ つけ汁の中にはサイコロチャーシュー！ これがまた旨いんです！ 極太メンマも味、歯触り共に最高の旨さ！ 味玉も職人技の出来栄えで最高！ ネギ＆海苔もイイ仕事するんです！ 海苔があると巻きたくなる！ ライスにチャーシュー＆ネギを乘せて 海苔で巻いてネギチャーシュー海苔巻き！ これがまた最高の旨さ！ 卓上チューナーから、もり田自家製にんにく醤油を 軽く一杯投入すると優しかったつけ汁に パンチが加わりこれまた激旨！ 〆はつけ汁にライスインして雑炊で〆！ 大満足でご馳走様でした！ #麺量もり田可児本店 #つけ麺 #中盛り #味玉 #平打ち麺 #チャーシュー #メンマ #ランチ #燃料補給 #デカ盛り #デブ活 #ミシュラン掲載店

岐阜県可児市【本店限定、鶏ちゃんまぜそば食べてみました！】 本日は、Rettyの池崎さんが、もり田犬山店さんで、冷やしラーメンを食べていたので、冷やしを求めて本店へ(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) あれ？冷やしラーメンない！犬山店だけだったのかぁ… じゃあ、大好きな飛騨味噌まぜそばを…と、こちらもない！！(⊙⊙)!!! 何を食べようかな…と、本店限定の鶏ちゃんまぜそばにしました(^^) パンチが少な目かなぁ～…私的には、飛騨味噌まぜそばの方が好き(๑•̀ᴗ- )✩ 【オススメ度】★★★☆☆ 【コスパ】★★★☆☆ 【サービス＆居心地】★★★☆☆

飛騨味噌ラーメンが気になって ランチでお邪魔しました。 醤油ラーメンにほんのり味噌の風味が有りバターとトウモロコシが入ったラーメンでした。 これはこれで有りですが私はやはり 醤油ラーメンが良いです。

本店に初めてお邪魔しました。 私、息子、孫の男3代ラーメン 味玉チャーシュートッピング 大盛りと餃子、チャーシュー丼 頂きました。気のせいかやはり本店 旨い気がします。 やかましい孫にも笑顔で対応ありがたかったです 帰る頃には待ちが15人位になってました。