宮崎市の住宅街にある古民家の うどん屋さんで母とランチ。 以前はデパートの地下にあり、 その頃は週に1〜2回ほど行って いたお店です。 コロナ禍振りに伺いました。 母きつねうどん630円とばら寿司120円 私天盛りセット1450円 (天ぷら盛り合わせ、うどん、 ばら寿司、甘味、香の物) 母も私も久しぶりですが、 変わらない懐かしい味にふたりで感激。 良いお出汁でほんのりの甘さ。 麺はかなりの細めんでツルツルで スルスルと入っていきます。 宮崎では他にない感じの太さと 食感です。 にゅうめんを太くした様な感じです。 細いのにしっかりとお汁と絡んでいます。 色んな種類の天ぷらがてんこ盛り。 熱々サクサクです。 この天ぷらだけでお腹がいっぱいに なりそうな勢いです。 甘味はねりくり。 お芋のお餅です。 宮崎の郷土料理です。 宮崎空港でも宮崎駅でも 売っています。 ばら寿司は結構な酸味と甘味でした。 かなり濃い味ですが、 私は好きですね。 こちらはチキン南蛮定食がある様なので 近い将来にまた伺いたいと思います。 #宮崎グルメ #宮崎ランチ #宮崎うどん #宮崎古民家 #うどんランチ
写真と本文をすべて表示懐かしさと上質なだしが香る、古民家の細麺うどんと天ぷらの味わいランチ
宮崎市の静かな住宅街に佇む、温もりある古民家うどん店。和やかな雰囲気の中、細く滑らかなうどんは、丁寧にとられた出汁の甘みが絶妙で、口当たりも心地よい一品です。他にはない独特な細さとつるつるした食感で、お汁との絡みも抜群。揚げたて熱々の天ぷら盛り合わせは種類が豊富で、香ばしさと満足感もたっぷりです。名物のばら寿司はしっかりめの味付けで、宮崎の郷土菓子である「ねりくり」も楽しめます。懐かしさと地元の味を同時に堪能できる、ランチにぴったりなお店です。














