しらかわ

唐揚げセット。煮卵。一味黒胡椒、酢を。 僕の中で最高に好きな店。他に美味い店はいくらでもあるけもなんやかんやここが１番好きかも。 言わずもがな、ますたにの味を継承してる店です。 僕は30年近くますたににも通ってますけど間違いなくますたによりしらかわの方が美味いです。 唐揚げは普通でした(笑)チャーハンはかなり美味いんで白飯にするかチャーハンにするか迷います。

ラーメン並麺硬めネギ多め酢一味ブラックペッパー 焼き飯 ライス 焼き飯も美味いしこのラーメンには飯欲しいしで両方頼むっていう(笑) やっぱ僕的に最強のチャッチャ系やね。

｢チャーシューメン 大 900円｣ 銀閣寺ますたにで修行された大将が商いされてます 見た目パンクロッカーな大将ですが、物腰の柔らかい方で好感が持てます (*´▽｀*) 店内は、昔ながらの食堂で奥に4人掛けテーブルが2で座敷みたいになっていて、入口手前からズドーンと15人くらい座れるカウンター 椅子は固定の赤い丸い椅子です 待つこと5分くらいでチャーシューメン到着 見た感じ、一瞬｢味噌ラーメン？｣って思ったけど、背脂醤油豚骨 同じ｢銀閣寺ますたに｣で修行された｢ほそかわ 花屋町本店｣さんとは、また少し違う味わいで、しらかわさんの方があっさり気味な感じがしましたね チャーシューは少し硬めで脂身が少なく、昔ながらの大衆食堂の中華そばな感じ 麺は細麺でソーメンにモチモチ感を加えたような食感(笑) 量はヴォリューム満点でした♪ (*´▽｀*) 普通に美味しい中華そばです！

ラーメン大麺固い目ネギ多目 一味ブラペパ酢多目 炒飯セット 所謂背脂チャッチャ系てやつです。 数ある系統の店で私はしらかわが１番好みです。 これでもかと酢をかけるとたまりません。 炒飯も最高に美味い。 ます○にの陰に隠れてますが隠れた名店です(笑)

• ランチ
• ラーメン

4年半前に『ますたに銀閣寺店』から独立して 現在の名前のお店になったそうです。 背脂チャッチャ系で ますたによりも背脂少なく 醤油が濃い感じです。 チャーシュー麺大を頼みましたが 麺が かなり 柔麺で出てきました。 個人的には もう少し硬めの方が好み。 今回食べてませんが 焼飯を作るのを見ていると 美味しいそうに鍋を振っておられたので オススメかも？ #ランチ #ラーメン