春華亭

町屋のラーメン。 昨日宿題店になったので今日行ってきました。このフットワークは地元ならでは。 半チャーハン半ラーメンセット800円。 ラーメンはすべすべ自家製麺。優しい味わいながらしっかりした旨味。麺を手繰るリズムも心地よい。 あぁ、なかなかのオールドスクール町中華ですね、と不意に一口食べた炒飯が美味くてビビる。焼き目がついた香ばしい炒飯は、塩味の加減がベスト。これ大盛りで食いたいなぁ。 ビールをお供に満足度の高いランチでした。 また来よう。 #地元メシ

閑静な住宅地に佇む町中華やさん 何かで偶然見つけてどうしても いきたかったお店 そこで らーめん 半チャーハン 餃子 ビールを頂きました らーめんは透き通ったスープ に自家製麺のストレート麺がとても美味しい 大満足なお店です ご馳走様でした。

「春華亭」で半チャーハンラーメン（800円）。 町屋の入り組んだ住宅街にひっそり潜んでいる町中華。「こんなとこにお店があるの？ しかも自家製麺？」って誰もが驚くと思う。 ラーメンはストレート細麺がモチっツルっとなめらかな喉ごしでとにかく旨い！ スープは鶏がらに豚も交えてあるのかな？ しっかりとした味で、しかもくどくないからレンゲが止まらず、汁完をすんでのところで思いとどまる。 具はチャーシュー、なると、メンマ、ねぎといたってシンプル。 チャーハンは塩味で玉子の風味が引き立つ。 こんなステキな町中華が徒歩圏内で、ぼかぁシアワセだなぁ〜！ いいだろ？

皆さん、こんにちは♪ 『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～ 1年間の御愛読ありがとうごさいました(♡´∀`♡) あれほどフィクションだと言っていたのに途中からノンフィクションの要素満載になってしまいましたが（笑） season２は………まだ未定ですw さてさて2022年最後の投稿ですが、やはり私たちの大好きな『町中華』って事で❤ 師匠のレビュー以来、ニャン………では無く（笑）連れちゃんがどうしても行きたいと言っていたこちらの……。 『春華亭』さんv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪ 最寄り駅は町屋かな？私たちは車で行きました。近くにコインパーキング有ります(・∀・)ｵｯｹｰ! ………にしても………こりゃ地元民しか分からないわ（笑） 渋い店構え、名店の予感❤ では中に………ほほぉ～♪ 店主ワンオペですね、先客は2名。 真ん中のテーブル席に(•ө•)♡ お水はセルフ(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪ メニューは短冊(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪ The町中華❤ さぁ注文です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 連れちゃんは師匠の食べた『タンメン』 私は『広東メン』 『餃子』をシェア♪ ワンオペですので、のんびり待ちます♪ しかし………令和の現代、この雰囲気の町中華は貴重だな～！なんて思っていると………❤ (ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!! 連れちゃん待望の『ポーチドエッグ入りタンメン』 私の好物『広東メン』 もちもちの『餃子』❤ では、いただきます(*^^*) ……………ほらほら(╭☞´ิ∀´ิ)╭☞❤ 予想通りの味、良い意味で(≧∇≦)b 熱々の餡から、中細麺。 少し柔らかめ。 スープは……ちょうど良い！濃くもなく薄くもなく。完璧(๑•̀ㅂ•́)و✧ 連れちゃんは…………笑ってるwww こちらのスープ、塩加減良く『タンメン』レベル高いとの事❤ んで『ポーチドエッグ』……1口くれるかなぁ～？とか思っていましたが……。 『食べちゃった(ﾉ≧ڡ≦)☆』 んだね（笑） 『餃子』レベルも高い！ いやぁ～参った( ´>▽<` )ゞ 当然完食！完飲まではしませんでしたがwww 『春華亭』さん！ 流石でした、ご馳走様ですm(_ _)m •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 皆さん、今年も1年ありがとうごさいました♪ 『食べるは生きる』 『美味しいは幸せ』 をモットーに。 来年もよろしくお願い致します！ •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 『春華亭』 訪問日12月21日 到着時間11時45分頃 先客2名 退店時間12時15分頃 何名が入店済、座席余裕有り 消毒、仕切り等の対策あり #〆の町中華❤ #ポーチドエッグ入りタンメン #地元民の為の町中華 #孤独じゃないグルメ

12/7㈬【玉子入り五目ラーメン】No.1149) 以前から気になっていた此方に、振休の本日、京成に揺られて向かいました、 いやー、町中華の実力、奥の深さを感じるお店に出会いました、 京成町屋駅から15分ほど彷徨うと、住宅街にいきなり白いこざっぱりした暖簾が揺れている、 13時過ぎ、先客1名、天井から吊るされたTVの音だけが流れている、 ご年配の先客のラガーにつられ、此方も頼む、この風情、裏暖簾を見ながらのラガーは沁みるなー、 一息ついて、五目そばを注文、無駄な笑顔は一切ない渋め年配のオヤジさんは淡々と作り始める、 高倉健か菅原文太がふらっと入ってくるような雰囲気が漂う、 程なくして、夕陽のガンマンのように二丁拳銃さながら両手で抱えて、五目そばが登場、 渋いガンマンの運んできた、五目そばは、目を見張る美しさだ、 窓辺から差し込む陽射しの中で、湯気が立ち登っている、 ツインナルト、キノコ、チャーシュー、ハム、ニンニクの芽、 センターにはポーチドエッグ、ネギと白菜の切込みもいい、 まずは、スープをひとくち、 む、む、む・・・・、 淡麗で、塩の角がない、まろやかだがコクがある、飲み干したくなる味わいのスープだ、 今風のラーメンのような主張はない、主張しないが謙虚な中に滋味深い味わいを感じる、 素麺のような白く細い麺が、またよく合う、ポーチドエッグに箸を入れ、スープに絡める、ゆで玉子とは違う風景が広がる、 ゆで玉子でもなく、温玉でもなく、このポーチドエッグと優しい塩スープ、野菜から出る旨味、 会計時に「五目そば、ほんとに美味しかったですよ」と伝えると、ちょっと微笑んで「そんなたいした店じゃないですよ」 暖簾には、創業昭和34年の文字、恐らく二代目さんかもしれません、 気骨を感じる町中華です、 ◆ラガー中瓶(600) ◆五目そば(700) 今年、最高の五目そばでした、 再訪問を誓いつつ、ミスタードーナツを手土産を買って帰ります。 2022 12/7㈬17:00 #今年度最高の五目そば #たまらなく旨い塩スープ #京成町屋から徒歩15分、