ちづる庵

本格的なそばが楽しめる 落ち着いた雰囲気の 街中の蕎麦屋さん メインの商店街近くにあり 観光にも便利な場所です 夏はキリッとした蕎麦 冬場はあったかいやつと どちらもおすすめですね 今回は ひやの山かけ。 しっかりとした風味の 出汁の旨みに 醤油の香り シンプルだからこそのうまさですね これは 疲れた時にたまらんうまさです そば前も 揃っているので 夜も良さそうです

えび天おろしそば1380円をいただきました。 高知の蕎麦屋ってどうよ？みたいな感じで訪問。 前日に鰹の塩叩き他、散々魚を食い荒らした翌日の欲望です。蕎麦好きの私としては、リサーチしておきたいもの。案内されたお店がこちらです。 清潔でスッキリした設え。調理場から立ち上る釜の湯気。これは美味しそうだ。 天ぷらもお蕎麦も上品。祝日のランチだと言うのに、気持ちの入ったお蕎麦です。メニューに田舎そばがあったのでいただきたかったのですが、本日は用意がないとのこと。残念。 これだけのお蕎麦がいただけるとは、高知侮れません。当たり前か……

二年ぶりの訪問。鴨南蛮かけ蕎麦^_^とねぎおろし蕎麦^_^。卵焼きも付けて。 細目の蕎麦で美味しく上品に頂きました。