旭

小さな鳥居前町に馴染む老舗 家族経営の割烹 小皿のわさびを醤油で良く溶かして どっさり 丼に乗ったネギトロをひとつまみ ちょんと浸けて 白米と共に口のなかに 脂がのったネギトロがねっとり舌に絡んだ後 つやつやどんぶり飯と出会う ゆっくり咀嚼すると白米の甘みと脂のコクが拡がる これ、日本人でないとわかってもらえないうまさだなあ 特別 マグロが好きなわけではないんだけど、そう思う 帰宅時に良く見かける 美人お姉さんに 夜はどんなメニューがあるんですか と聞いてみた 寿司や焼魚、コースも定食もあります 一生懸命答えてくれる ああ、やっぱりいい店だ 胃に優しいものが食べたくてこちらに ま、何が優しいかは人それぞれ ネギトロ丼と天ぷら@1,200 #つやつやご飯とネギトロ #野菜天ぷら #日本人で良かった

アジの開きと つやつやの白飯 ・・・日本人で良かったにゃ 三種定食@1,000(税抜)

温もりと優しさによる美味　@穴守稲荷 下町の小道に立派な佇まいの日本料理店。 なるほど、この通りは穴守稲荷の参道だったんだな。 寒風が肌を刺す。 まるで避難するように急いで暖簾をくぐる。 割烹着姿の娘さんと女将さんが暖かく出迎えてくれる。 店内は広い。左にネタケースのあるカウンター。右にお座敷。そして、中央がテーブル席だ。 6人ほどだったが、娘さんが器用にテーブルを移動して席を整えてくれた。 大将は快活な感じ。料理をしてはテーブルまで運んでくれる。 魚が美味い。 色々な料理でその味の変化を楽しませてくれる。 その気遣い、心配りに身も心も芯まで温めて頂いた。 ◆アジのフライのマリネ ◆お造り ・赤貝、寒ぶり ◆牡蠣とじ【絶品】 ◆天ぷら ◆鉄火巻き

穴子天 タレで食らうか、つゆで食らうか ここのふわっとさっくり天ぷらは、 つゆが好みかなぁ 次回は天ぷら定食だな 穴子天重@1,300(税抜)

ふんわりサクサクの穴子天ぷらがうまい、 でももっと気に入ったのは甘く炊けたごはん！ カウンターの向こうから ぱちぱちと穴子がはぜる音が聞こえて ごはんをよそい始めた もうすぐだ (〃^ー^〃) 穴子天ぷら定食@1,000 #羽田の穴子天ぷら