とくや

お店のお子さんであろう、ちびっ子が地元のお野菜（この日はかき菜）の茹でたのが食べ放題。 一つ一つ、少ない人数で丁寧に作ってるので提供に時間はかかりますが、お野菜食べてたらあっという間！ 注文時にウドンを食べることは決定していたのですが、ゴマダレもいいし。。と天ざると迷っていました。が！追加でゴマダレも注文出来たので追加しちゃいました。 出てきたウドンはコシがあったし、ツルツル。ゴマダレも自家製でとのことで、濃厚で美味。 天ぷらもサクサク。 全体的に大満足でした！ ウドンやソバは5月いっぱいのよう。そこからはトウモロコシ屋さんになるみたいです。

地元の蕎麦屋放浪記！ 赤城山への一本道、蕎麦街道にある此方のお店に行ってみました。どちらかというと、夏場の焼きとうもろこしで有名なお店です。別名「とうもろこしの徳永農園」、観光シーズンになると、赤城山への沿道で焼きとうもろこしを売っています。その間は、蕎麦屋は休止します。 蕎麦街道のお蕎麦屋さんは、古民家風のお店が多い。此方のお店も築100年近い古民家を移築している。ほとんど土間のお店ですが、なかなか風情があって良い。夏は涼しいが、冬は寒い。街中は、桜も散り始める頃なのに、まだ薪ストーブを焚いていました。 囲炉裏を囲む席に座り、天ざるそばをお願いしました。蕎麦が出来上がるまで、おばちゃんが「かき菜のお浸し」を出してくれました。季節により「ほうれん草のお浸し」だったりします。好きなだけ食べれるのも田舎の良いところです。 お蕎麦は、北海道産の蕎麦粉を使用しているとの事。天ざるなので、刻み海苔が載っています。二八のお蕎麦は、香り、喉越し共に良い美味しいお蕎麦でした。天ぷらは、海老天、地元定番の舞茸など、とても美味しく頂きました。 蕎麦街道のお店も全店制覇するのも後少しです。 ご馳走様でした！ #地元の蕎麦屋放浪記NO.62