遅いお昼で、うな丼(上)と肝吸いを頂きました。 関東の鰻は蒸して焼くが、蒸さずに焼く鰻を久しぶりに頂きました。 直火(炭火)焼きでパリっとして美味しかったです。 #うな丼 #炭火 #直火
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
テイクアウトでも絶品!外パリ中ふわ&香ばしさが自慢の高知うなぎ専門店
高知県にある老舗のうなぎ専門店は、外はパリッと香ばしく、中はふっくら柔らかな焼き加減が特徴。一口ごとにうなぎ本来の旨みをしっかり感じます。濃いめで控えめなタレが絶妙に絡み、ご飯が冷めても美味しさが損なわれません。ボリューム感も抜群で、鰻が1匹半分入った丼は満足感たっぷり。店頭ではテイクアウト対応のみですが、待つ価値充分の味わいです。食べる場所を問わず感動できる高知の名物うなぎを気軽に楽しめます。

























