ラ・バゲット

東新宿駅から住宅街の細い路地を抜けたところにある、知る人ぞ知るパン工場直営店。 今回はおぐら塩バターを注文。 表皮のカリッとした焼き上がりが目を引き、小麦の香ばしさがふわっと広がり、なめらかなあんことバターが合い、甘さと塩気のハーモニーが最高です。 塩味がひとさじ加わることで、甘さが引き立ち、後味に余韻が残り、バターの乳のコクとあんこの優しい甘みが美味しいです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

13時前でバケットあと一本。柔らかめの、空洞間のあるバゲットで、その味を楽しむというより何かを挟んだりして楽しむのに向いたバゲットですね。

東新宿にあるパン屋さん。 ハムとバターのサンドと大納言ミルクフランス、クロワッサンを購入。 ここのパンは本当に美味しい。。特にバゲットは卸しているだけある。 ハムとバターのサンドはトースターで温めてたべるとバターが溶け出しパンに染み込んでパンとハムとバターだけなのに絶品。 大納言ミルクフランスは大納言はふっくらとしており、甘すぎずミルクフランスとの甘さと喧嘩することもない絶妙な甘さとおいしさでまたこのパン屋に行くときは必ず買いたいパン。 クロワッサンはさっくりふわっとしたクロワッサンでこちらもバターが効いていて美味しかったです。 ここはやっぱりバゲットの工場なのでバゲット系のパンをまずは買うことをお勧めしたいです。

【絶品の食事パン】20 ハード系パンの業務用製造・卸会社「東洋製パン」の直売工房です。都内を中心に200店のレストラン等に卸しているそうです。 店名の通り、バゲットは絶品です。気取ったお店とは異なり価格も普通の良心的なものだと思います。 そしてバゲットとともに美味しいのが食パン（角食）です。シンプルでキメの細かいしっかりとした食感です。 お店の入口は、前に行くまで気付かないほど素っ気ないです。バゲットは注文すると奥の工房から持って来てくれます。 住宅が並ぶ一角にひっそりと。食事パンではトップクラスのお店だと思います。

ミルク大納言(237円)、クリームパン(216円)、クルミパン(216円)、購入。 ミルク大納言は、ミルククリームと大粒小豆を挟んだ噛み応えのあるパン。 クリームパンは、パン・クリーム共にちょっと変わってます。パンは少し弾力がある食感で、クリームは黄色く、よくあるカスタードとは違う味。今まで食べたクリームパンで一番好きかも知れません。 クルミパンは、クルミがたっぷり練り込まれて素朴ですが味わい深い一品。 どれも美味しかったです。 場所が微妙な位置ですが、また行きたいと思います。 #とっておきキャンペーン #お気に入りのパン屋