若狭小浜 丸海 小浜本店

しっかり肉厚な部分と程よい部位があり、バランスの取れた魚料理が楽しめます。温めて食べることでより美味しく感じられ、ふっくらとした食感を堪能できます。味付けは控えめなので、付属の醤油を合わせることで素材の美味しさが引き立ちます。冷蔵のままより、ひと手間加えて温めるのがおすすめです。