車も殆ど走っていないような奥能登の先端にありますが、知る人ぞ知る宗玄ブランドの酒造です。石川といえば、天狗舞、手取川、菊姫あたりが有名ですが、地味ですがブレのない酒造りが評価されているのか、最近都内でも宗玄を取り扱う店が増えているようです。どっしりとした濃厚旨口が多いですが、特におすすめは石川門を使った純米無濾過生原酒。冷やすとスッキリ且つしっかり米の旨味を感じますが、ぬる燗でふわっと開いてじんわり幸せを感じる旨酒です。
0768-84-1314
能登にある日本料理のお店
口コミ(5)
オススメ度：100%
今年も奥能登の宗玄行ってきました。 もうすっかり全国区ですね。 ここの蔵は石川門の純米クラスで 十分すぎるくらい旨いですが、 今回は山田錦の純米吟醸を購入。 相変わらずの濃醇旨口。燗にしたい。 ここの清酒漬たらを炙ってつまみにすると 最高なのに、家に帰ったらない！ 空港に置いてきたか？・・・痛恨。 通販で買うかな。
今年のひやおろしは「宗玄」 またイオンで6種試飲させてもらい、こちらガツンと濃ゆくて良いです♫
爽やかで白ワインのように軽く辛口のお酒でした。
能登の造り酒屋さん。旨口の美味い日本酒が頂けます。
宗玄酒造の店舗情報
基本情報
| 店名 | 宗玄酒造 そうげんしゅぞう |
|---|---|
| TEL | 0768-84-1314 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] 9:00 〜 17:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
住所
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yoshiaki Kotani
- 最新の口コミ
- ayumi.i
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