鶏炭

立ち飲みのお店がお休みだったので、系列店の席があるお店にきました。 お店の入口にとり皮の一夜干しが吊るされていたので、早速オーダー。 パリッとして旨味が凝縮してアテには良いですね。 てごねつくねはピーマンと卵黄と一緒に食べると、いくらでも食べられる美味しさです。 砂やわを初めて食べたけど、砂肝も柔らかいバージョン。コリコリしてない砂肝も良いですね。 メニューもたくさんあって、また来てみたいと思います。 ご馳走様でした。 #焼き鳥 #刺身も気になる #つくね #砂やわ #たこ唐揚げ #とり皮一夜干し #東武練馬

店内は常連さんが多く、賑わった雰囲気。焼き鳥の味は至って普通ですが、個人的には、麻婆豆腐が最高でした。和風出汁をベースにした一風変わった麻婆豆腐ですが、辛さだけではない味わいでリピート必須です。

日本酒のぬる燗割引というのがあったので、日本酒を何種類かぬる燗でいただいたけれども、なぜぬる燗推しかは不明・ｗ　安けりゃいいや!!　学生がこういう蚕豆を食べたことないと言ったのにはちとびっくり。

久しぶりに再訪。昨日はゼミの学生と。学生が注文していたカレーライス、一口食べさせてもらったが、なかなか美味しかった。オススメ。肉巻き盛り合わせ、鶏皮の一夜干しなどもいける。

お、意外や意外のRetty初投稿。「棟梁」の隣の鶏炭。焼き鳥ももちろん、鶏皮の一夜干し、お刺身の盛り合わせ、何でも美味しかったです。