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R-type\n・No.6 X-type\n・佐藤卯兵衛\n・全国新酒鑑評会金賞受賞酒 27BY\n\n結局のところ\nNo.6 R-typeが1番好き笑\n\n料理も美味しいですよ(^^)\n\nこのお店新政さんのゆうすけさんが\n神戸でプライベートでも訪れる\n唯一のお店だそうです(^^)\n\n感動( ´∀｀) #ホワイトデー\n#日本酒巡り","user":{"id":1302026,"url":"https://retty.me/author/1302026/","name":"Keigo.t","familiarCategories":[{"id":37,"name":"ワイン","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":10,"name":"海鮮料理","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"}],"reportCount":1560,"topUserProfile":null,"__typename":"User"},"score":"EXCELLENT","scene":"DINNER","yearOfMyBest":2017,"tags":[{"id":2597,"text":"ホワイトデー","url":"https://retty.me/tag/2597","__typename":"Tag"},{"id":222208,"text":"日本酒巡り","url":"https://retty.me/tag/222208","__typename":"Tag"}],"likeCount":54,"wannagoCount":27,"postedAt":"2017-03-08T02:37:22Z","__typename":"Report"}},{"image":{"url":"https://img.retty.me/img_repo/2l/01/22611421.jpg","__typename":"Image"},"__typename":"RestaurantImage","text":null,"report":{"id":43104550,"text":"意外に日本酒が流通する街で頂く雰囲気良好な居酒屋さん‼️\n\n港町“神戸”‼️\n古くから世界に向けた“貿易港の街”(๑˃̵ᴗ˂̵)\n洋菓子&パンに関しては、日本国内在住者なら一目置かれる事は皆さんご存知の街‼️\n珈琲で有名や、国内三大“中華街”を在ると誰かが言えば…、『ああ〜…(๑˃̵ᴗ˂̵)❗️うんうん^_−☆』と思わず、頷いてしまう様々同居して居る街‼️\n\n同時に背後の『六甲山』は良質な水の宝庫❗️\n其の『六甲山』のお陰で、冬は全国的に雪が降り易い状況でも日本有数の雪の降り難い街、\n夏は逆に『六甲山』の“緑”が市内迄降りて来るが如く(๑˃̵ᴗ˂̵)街路樹が素敵、更に市街地から西へ向かえば直ぐに、“須磨や舞子”の『白砂青松』の風光明媚な海岸❗️“画”てきにも、実際にも他の地区在住なら過ごし易い海風と景色❗️四季を通じて素晴らしい街です(๑˃̵ᴗ˂̵)\n風と水と環境が素晴らしい為ら…此方も素晴らしいのが『日本酒』‼️\n作る側では国内屈指の日本酒処、『灘』を擁してますし…、頂くのも国内屈指の“流通の街”でも在りますから、地元兵庫から全国迄“選りすぐり”のモノが手に入り易い街❗️\n\n此方のお店暖簾を潜れば、先ず驚くのが、日本酒の小道具を含めたモノに驚かさせる…\n更に”杉玉“にも…(´⊙ω⊙`)\n結構『蔵元訪問』は…して来ましたが(((^_^;)\n”リアル“に『蔵元』に来て、絶対に出来無い事が…出来立ての、”心の籠ったアテ“と、選りすぐりの酒蔵さんのモノとの競演‼️\n至福の環境です(๑>◡<๑)b\n最初の一杯は『ぼでが』さん限定で、蔵元さんと“タッグを組んだ”生酛純米“の『忠臣蔵』から❗️『燗』で頂きましたが、最初の一口は…『冷』でも美味しいので、女将さんに”ワガママ“を言いました(苦笑い)\nお通しは、関西らしい”優しい味“‼️\n『冷』でしたら”キレ“が素晴らしいお酒と、『燗』でしたら”円く“化けるテイストに酔いました(//∇//)\n気分的に満足でしたので…\n”アテ“は自分の好みを押しました(笑い)\n『ブリカマの塩麹漬け焼き』❗️\n脂の載った”ブリカマ”を“塩麹”に漬け込む…\n僅かに残り易い“臭み”が消えて“塩麹”で旨味と甘味をアップ‼️(๑˃̵ᴗ˂̵)\n\n自家製『ダシ巻き玉子』❗️\nオーダーしてから時間が掛かります、何せ玉子の殻を割る所からスタート…出来立てを頂きます\n(๑˃̵ᴗ˂̵)❗️\n良くも悪くも“マイペース”な私…日本酒を頂くと更に“ゆっくり”此れが吉と…出ます(≧∀≦)\n“冷めても”美味しいです(^_−)−☆\n気遣いと素晴らしい事に感謝の居酒屋さんでした‼️\n\n#良い雰囲気の居酒屋さん❗️\n#日本酒愛好者が集う店❗️\n#日本酒の蔵元訪問“番外編”(笑い)❗️\n#冬の六甲おろしには燗酒❗️\n\n諸々の事、®️の縁に感謝❗️\nほぼリアル投稿です…、暮れの押し迫った時期、港町神戸は『ルミナリエ』で湧きます❗️\n元町から入って、三宮迄、片道一方通行で、光の競演を観ます(๑˃̵ᴗ˂̵) \n家族連れ、カップル、ツアー、女子旅❗️\n“綺麗”だけで観る人居れば、イベントの謂れと為った『阪神大震災』の犠牲と為られた人をはじめとした“レクイエム”の意味を考えたり、様々です…(((^_^;)\n光の空間で流れる音楽は、まるで教会の“ミサ”の様な“荘厳”さを感じ誰もが静かに為る時間❗️\n観るのが終われば…、冬の六甲おろしで…\n寒いです(>_<)\n®️繋がりで、『ルミナリエに来られる為ら此処』と言われ、生き返る燗酒‼️\n【大人の遠足編】で訪ねた群馬の銘蔵元の日本酒発見❗️(๑>◡<๑)b\nナントイウコウウンカ(笑い)\n忘年会シーズンを含めた多忙の季節を暫し忘れる\n言わば最高の年忘れの意味も頂きました…様々含め『ありがとう』の一言です(๑˃̵ᴗ˂̵)\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n","user":{"id":3451391,"url":"https://retty.me/author/3451391/","name":"K.Kunihiro","familiarCategories":[{"id":5,"name":"スイーツ","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":10,"name":"海鮮料理","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":42,"name":"うなぎ","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":3,"name":"和食","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":36,"name":"アイス","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"}],"reportCount":1318,"topUserProfile":null,"__typename":"User"},"score":"EXCELLENT","scene":"DINNER","yearOfMyBest":0,"tags":[{"id":784061,"text":"良い雰囲気の居酒屋さん❗️","url":"https://retty.me/tag/784061","__typename":"Tag"},{"id":784062,"text":"日本酒愛好者が集う店❗️","url":"https://retty.me/tag/784062","__typename":"Tag"},{"id":784063,"text":"日本酒の蔵元訪問“番外編”(笑い)❗️","url":"https://retty.me/tag/784063","__typename":"Tag"},{"id":784064,"text":"冬の六甲おろしには燗酒❗️","url":"https://retty.me/tag/784064","__typename":"Tag"}],"likeCount":118,"wannagoCount":40,"postedAt":"2019-12-14T21:53:44Z","__typename":"Report"}},{"image":{"url":"https://img.retty.me/img_repo/2l/01/22611419.jpg","__typename":"Image"},"__typename":"RestaurantImage","text":null,"report":{"id":43104550,"text":"意外に日本酒が流通する街で頂く雰囲気良好な居酒屋さん‼️\n\n港町“神戸”‼️\n古くから世界に向けた“貿易港の街”(๑˃̵ᴗ˂̵)\n洋菓子&パンに関しては、日本国内在住者なら一目置かれる事は皆さんご存知の街‼️\n珈琲で有名や、国内三大“中華街”を在ると誰かが言えば…、『ああ〜…(๑˃̵ᴗ˂̵)❗️うんうん^_−☆』と思わず、頷いてしまう様々同居して居る街‼️\n\n同時に背後の『六甲山』は良質な水の宝庫❗️\n其の『六甲山』のお陰で、冬は全国的に雪が降り易い状況でも日本有数の雪の降り難い街、\n夏は逆に『六甲山』の“緑”が市内迄降りて来るが如く(๑˃̵ᴗ˂̵)街路樹が素敵、更に市街地から西へ向かえば直ぐに、“須磨や舞子”の『白砂青松』の風光明媚な海岸❗️“画”てきにも、実際にも他の地区在住なら過ごし易い海風と景色❗️四季を通じて素晴らしい街です(๑˃̵ᴗ˂̵)\n風と水と環境が素晴らしい為ら…此方も素晴らしいのが『日本酒』‼️\n作る側では国内屈指の日本酒処、『灘』を擁してますし…、頂くのも国内屈指の“流通の街”でも在りますから、地元兵庫から全国迄“選りすぐり”のモノが手に入り易い街❗️\n\n此方のお店暖簾を潜れば、先ず驚くのが、日本酒の小道具を含めたモノに驚かさせる…\n更に”杉玉“にも…(´⊙ω⊙`)\n結構『蔵元訪問』は…して来ましたが(((^_^;)\n”リアル“に『蔵元』に来て、絶対に出来無い事が…出来立ての、”心の籠ったアテ“と、選りすぐりの酒蔵さんのモノとの競演‼️\n至福の環境です(๑>◡<๑)b\n最初の一杯は『ぼでが』さん限定で、蔵元さんと“タッグを組んだ”生酛純米“の『忠臣蔵』から❗️『燗』で頂きましたが、最初の一口は…『冷』でも美味しいので、女将さんに”ワガママ“を言いました(苦笑い)\nお通しは、関西らしい”優しい味“‼️\n『冷』でしたら”キレ“が素晴らしいお酒と、『燗』でしたら”円く“化けるテイストに酔いました(//∇//)\n気分的に満足でしたので…\n”アテ“は自分の好みを押しました(笑い)\n『ブリカマの塩麹漬け焼き』❗️\n脂の載った”ブリカマ”を“塩麹”に漬け込む…\n僅かに残り易い“臭み”が消えて“塩麹”で旨味と甘味をアップ‼️(๑˃̵ᴗ˂̵)\n\n自家製『ダシ巻き玉子』❗️\nオーダーしてから時間が掛かります、何せ玉子の殻を割る所からスタート…出来立てを頂きます\n(๑˃̵ᴗ˂̵)❗️\n良くも悪くも“マイペース”な私…日本酒を頂くと更に“ゆっくり”此れが吉と…出ます(≧∀≦)\n“冷めても”美味しいです(^_−)−☆\n気遣いと素晴らしい事に感謝の居酒屋さんでした‼️\n\n#良い雰囲気の居酒屋さん❗️\n#日本酒愛好者が集う店❗️\n#日本酒の蔵元訪問“番外編”(笑い)❗️\n#冬の六甲おろしには燗酒❗️\n\n諸々の事、®️の縁に感謝❗️\nほぼリアル投稿です…、暮れの押し迫った時期、港町神戸は『ルミナリエ』で湧きます❗️\n元町から入って、三宮迄、片道一方通行で、光の競演を観ます(๑˃̵ᴗ˂̵) 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