【自家製パスタの美味い店】 国立高校前バス停の目の前。4種のパスタメニューを持ち帰りました。 ◯イタリア産生ポルチーニのタリアテッレ ◯秋トリュフのタリアテッレカルボナーラ風 ◯ボローニャ風ラグーソースクリスタイアーテ ◯牡蠣と茸の自家製リングイネ この時期は年一、魅力的な素材が揃う季節かもしれません 。生ポルチーニのザクザクした食感、軽くスモークした牡蠣の凝縮した旨み、秋トリュフの柔らかな食感、とうもろこしの粉を蒸したものを練り込んだ厚みのあるパスタークリスタイアーテのつるもち食感。23区内ではあり得ないコスパの超絶パスタが食べられます。 #国立 #パスタ
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
季節の贅沢食材と独自パスタが魅力、ワンオペで心温まる地元イタリアン
国立エリアで地元に愛されるイタリアン。駅徒歩圏内・バス停前の立地で迷わず行けるアクセスも魅力です。ワンオペの店主がゆったりと営業、リクエストにも柔軟に応えてくれます。自家製のパスタ、とくにとうもろこし粉を使ったクリスタイアーテは唯一無二のもちもち食感。季節の新鮮な魚介やサマートリュフ、フレッシュポルチーニなど贅沢食材をふんだんに使うパスタも充実。アルデンテの茹で加減やソースのバランスも絶妙で、前菜のイワシのテリーヌや鮎コンフィなどサイドメニューも高評価。ランチコースやディナーはコストパフォーマンスが驚くほど良く、家族・夫婦・ビジネス等さまざまなシーンに大満足。ボリュームもたっぷりで、行きつけにしたくなる温かな雰囲気のお店です。
