郷土料理 信州

甲府でほうとうを堪能できるお店は、県外からの来訪者も多く、ランチタイムを過ぎても駐車場が賑わっています。提供されるほうとうは、濃厚な味噌スープが味わい深く、里芋や食材の甘みが絶妙にマッチ。麺はコシがあり、小麦の風味がしっかり感じられるモチモチ食感が特徴です。見た目以上にボリュームがあり、満足感も抜群。旅や遠征の際のランチにぴったりなお店です。