地下鉄の西神中央駅から西北、175号線の田井の交差点から南のお店。 驚く程広い専用パーキングが、お店の前にあります。 カウンター10席、小上がりのテーブル席(堀ごたつではないです) 《つきだし》 アルコール類をオーダーした人に出てきます。 丹後半島産のばい貝の煮付け。 《鶏肝刺し身￥550》 鮮度抜群で艶々としています。 心臓も入っています。 葱・おろし生姜が添えられていて、胡麻油で。 《鯛刺し身￥1000》 厚みがある切り方で、食感も楽しめます♪ 《鯛薄造り￥1000》 添えられた大根おろしと葱とぽん酢で、あっさりと。 《はりいか刺し身￥1000》 明石昼あみ、明石を代表するイカ。 一般にはスミイカと呼ばれ、勢いよく墨を吐くことで知られます。 艶々としていて、視覚からも味覚からも鮮度の良さを感じます✨ 《キングサーモン刺し身￥800》 サーモンの王様、和名はマスノスケ。 脂がのった身と、それより更に脂がのってトロッとした腹身の部位。 《たこぶつ￥750》 プリっと弾力と旨味がある明石たこ✨ 6～8月が旬で、梅雨明けの7・8月は最盛期を迎え、年間漁獲量ほぼ半分を占めます。 《ながすくじら尾の身 刺し身￥2000》 50g。 他の大型のクジラのように、20世紀の捕鯨による乱獲で、絶滅の危機にある種。 1976年から北太平洋と南半球で、1986年から全世界で捕獲が禁止されています。 冷凍物なので、少し置いて溶けるのを待ちました。 生姜・葱・お醤油で。 《皮付きフライドポテト￥360》 ニコニコマークのポテトが入っているのが楽しい♪ ウェッジカットで、食感の良い皮付き✨ 別皿でケチャップが付いています。 《若鶏の唐揚げ￥630》 こちらにもニコニコマークのポテト♪ カラッとジューシー✨ 《和牛スジこんコロッケ￥690》 別皿でソースが出てきます。 サクッと揚がった中は、ほくほくのじゃがいもと味付けされたスジ肉。 冷めても美味しいから、お持ち帰りにも最適らしいです。 《アスパラ串カツ￥580》 丸々1本、サクッと揚げられています。 添えられたレモンをしぼって、別皿のソースを付けて。 《アスパラベーコン巻き￥580》 茹でたアスパラにベーコンを巻いて、焼いたシンプルだけど人気の1品。 添えられたレモンをしぼって。 《コーンのかき揚げ￥580》 ゴールドラッシュとオクラが、ボール状にしてカラッと揚げられています。 添えられたすだちをしぼって。 《ねぎ身 2本￥250》 《茄子の田楽380》 コクのある田楽味噌。 《生はるまき￥480》 挽き肉を温かいまま巻いています。 別皿のチリソースに付けて。 《鉄板ニラまんじゅう￥590》 鉄板ぎょうざが売り切れで、こちらをオススメされました。 鉄板でジューシー出てきます。 タレはごま味噌・酢醤油の2種類。 この日は満席、活気がありました。 私たちは家族11人で小上がりで楽しみました♪ タクシー・運転代行でお帰りのお客さんには次回から使用できるサービス券を発行。 神出町全域的と・平野町の一部区域・西神中央駅は無料送迎あり(多忙時間帯は除く) アメブロ更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #串36 #西区#神出町 #居酒屋 #コロッケ
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