切り株の家

頂きものです。 草加の自家製バウムクーヘン専門店「切り株の家」。 個人経営の小さなバウムクーヘン専門とのこと。 今回は「つぶつぶ苺チョコバウム」を。 まさにバウムクーヘンらしい、このキレイで見事な渦巻きにウットリしてしまいます。 まさに切り株のようです。 国内産の厳選小麦粉や、黄身の濃い美味しい卵を使って、しっとり、やわらかく焼き上げたバウムクーヘンに、つぶつぶ苺チョコレートをコーティングしました。 酸味と甘味とのバランスが見事です。 あっという間に完食です。 草加でこんな美味しい、食べやすいバウムクーヘンが食べられるなんて幸せです。 もちろん日持ちもするので、手土産や贈り物にもオススメですネ。 自宅で自ら楽しむのはもとより、周囲への手土産や贈答にも喜ばれる逸品です。 （2023年10月11日再訪） またもや「つぶつぶ苺チョコバウム」を。

加賀海の後、同じ建物内だったので立ち寄り。入ってすぐ、目に付いたのが宅配便の伝票が貼られた発送前の積まれた箱、ワクワク。お店お奨めの花栗バウムクーヘン１０００円を購入、スポンジは適度な硬さで、甘過ぎず、好み。ただ、こんなに添加物必要かな？ #コストパフォーマンス良

* 昨日の戦利品で 朝のひとときシリーズ * 昨日 かき氷屋さん行った帰り 偶然見つけた バームクーヘン屋さん✨ * 最初なんでプレーン いただきましたが 上品な味わい 贈答品にもいいですね〜♩ * #旧松原団地駅 #獨協大学前 #バームクーヘン ✨ #バームクーヘン専門店 ⚡️ #切り株の家 #プレーン