【No.2064・東京・世田谷/松陰神社前駅からすぐ】創業昭和35（1960）年、オーセンティックバー。先代の想いを先代のお孫さんが継がれ、復活したバーに初めて来ました。 おじさんの一人息子は、先代の時に、数度来たことがある。現在のバーの雰囲気も、きっとその時と変わらないものだと思います。地元を良く知る人に連れられて来ました。 【その夜のお酒】 ①マティーニ、②松陰ジンジャーミール その夜は、3軒梯子した〆に来たのですが、『バッカス』のマティーニをいただくと、スッキリとまた振り出しに戻るような爽快感を覚えます。めちゃめちゃ旨いんです。 しかも、激安だ。続いて、きっと名物の「松陰ジンジャーミール」も美味しい。隣の常連さんとマスターとたわいもない話をして、いつまでもいられる感じがします。 17時からオープンしているので、今度は早い時間に来てみたいですね。
03-3422-2004
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
線路脇に佇む老舗のバー
口コミ(6)
オススメ度：85%
《80代のマスター@松陰神社前》 50年越えの老舗。 先日マスターが旅立たれと聞いた。 85歳くらいかと思ったがまだまだ元気で 続けていくかと思ったら(T . T) 昔からのしっかりしたカクテルで 人柄も含め素敵だった。 投稿しようと思いつつ 出来ていなかったので今頃。 ご冥福をお祈りします。 #老舗
昭和35年創業、当時のままの店内はレトロ感満載でタイムトリップしたかのよう。 蝶ネクタイをしめた85歳のバーテンダーさんお1人で営業され、マイペースに対応してくださいます。なんだかゆったりとした時間を過ごせる不思議な空間でした。昭和の雰囲気にどっぷり浸かってしまい、スマホを出す気にはなれなかったので写真はありません。 ここのソルティードッグは本来？のジンベース。塩はグラスにつけずに、最適な量を入れてシェイクしてします。これは珍しい。ジンベースは飲みやすかったです。自分はウォッカのほうが好きですが、これもあり。 #夜に来たい
松陰神社前駅のスグそば、1960年から営業しているという創業54年のBARに潜入。 マスターはご高齢ですが、蝶ネクタイの丁寧な紳士で背筋もピシッと決まってます(*^_^*) 【ソルティドッグ】 グラスの縁に塩をつける方式ではなく、塩をカクテルに投入する方式だそうです。 そしてウォッカではなくジンを使うとのこと。 マスターのもう一つのこだわりは、トロピカーナのグレープフルーツジュースを使うこと。 生のグレープフルーツだと、物によって味にバラツキがあるのでジュースが良い、中でもトロピカーナがこのカクテルに合うとのことでした。 【mojito】 このお店では「モヒート」ではなく「モジート」と読み、ホワイトラムではなくゴールドラム、ライムではなくレモンを使うとのこと。 そしてミントの葉ではなく、ペパーミントリキュールを一滴垂らすそうです（マスターは「薄荷」と仰っていたのがクラシックな雰囲気を醸し出していました） ヘミングウェイやレイモンド・チャンドラーなどの話も飛び出し、マスターから色々教えていただいて楽しいひと時でした(*^_^*) お一人で営業されており、定休日などは特に決まっていないそう。 二人で計6杯飲み、お値段4000円ちょっとという良心価格。 （宮Gごちそうさまでした）
88歳のマスターが営むバー 「店は6割埋まればいいんです。 だって忙しかったらお客さんに ゆっくりしてもらえないでしょ？」 さすが創業58年の年季が凄い 若手の僕にはまだまだその域には 達せませんが実際ゆっくり出来る凄くいい空間 紳士なマスターのトークもまた楽しい☆
バッカスの店舗情報
基本情報
| 店名 | バッカス ばっかす |
|---|---|
| TEL | 03-3422-2004 |
| ジャンル | バー |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 18:00 〜 24:00 L.O. 23:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円  ランチ：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東急世田谷線 ／ 松陰神社前駅 徒歩1分（37m） 東急世田谷線 ／ 若林（東京）駅 徒歩7分（490m） 東急世田谷線 ／ 世田谷駅 徒歩8分（590m） |
座席情報
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 全面喫煙可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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